Τραβηχτές Μάνης

Η πραγματική Παραδοσιακή συνταγή της Μάνης για "τραβηχτές" πίτες !
Τσηζ κέικ με τυρί Φιλαδέλφεια

Ανήκει στην κατηγορία των τσηζ κέικς. Ιδανικό για όσους δεν θέλουν να λερώνουν πολλά σκεύη !
Φανουρόπιτα με λάδι (πίτα κανέλας)

Είναι μια νόστιμη πίτα λαδιού με πολλά μυρωδικά . Πρόκειται για ένα λαϊκό έθιμο , σχετικά πρόσφατο , που έχει γίνει πλέον πανελλήνιο και ξεκίνησε από μια ευλαβική χειρονομία των πιστών .
Φιστίκι γλυκό του κουταλιού

Φρυγανιές με ξηρούς καρπούς

Χαλούμι με γλυκολέμονο

Χόρτα τσιγαριστά

Χριστόψωμο (Μικρασιάτικο)

Παραδοσιακά την παραμονή των Χριστουγέννων κάθε νοικοκυρά έψηνε το δικό της Χριστόψωμο. Έβαζαν ότι πιο εκλεκτό υπήρχε μέσα και μεγάλη δεξιοτεχνία !
Χρυσαφένια κουλουράκια από καλαμπόκι

Υπέροχο συνοδευτικό για τσάι, για μπουφέ και για καφέ .