Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy TOEFL Certificate Online without Exam
jame002 23.9.2022 7:33
Storm Middle, November 14th: Canes drop toward FS
Annettes 23.9.2022 3:34
2022 Early Signing Working day Analysis - Offensiv
Annettes 23.9.2022 3:33
PREDICTIONS! Arkansas vs. Missouri
Annettes 23.9.2022 3:32
ASU Softball: Hill awarded Pac-12 Participant
Annettes 23.9.2022 3:31
Buy toward Notice Your Orange Gentleman
Annettes 23.9.2022 3:28
Karsen Barnhart route towards Michigan
Annettes 23.9.2022 3:26
Julian Nixon enters move portal
Annettes 23.9.2022 3:24
Much better Notice a Freshman: Walker Howard
Annettes 23.9.2022 3:09
+27638167664 ABORTION PILLS FOR SALE IN Randburg
doctorneoclinic94@gmail.c 21.9.2022 20:55
+27638167664 ABORTION PILLS IN SHARJAH
doctorneoclinic94@gmail.c 21.9.2022 20:33
+27638167664 )][ Abortion Clinic Dubai?
doctorneoclinic94@gmail.c 21.9.2022 20:26
௹ +27638167664 Abortion Pills for sale in Qatar
doctorneoclinic94@gmail.c 21.9.2022 20:22
+27638167664 )][Abortion pills in Dubai, Abu Dhab
doctorneoclinic94@gmail.c 21.9.2022 20:14
Mystic Magic ring +27780802727 Talisman Healing UK
mudlwu 21.9.2022 11:30
Sandawana oil +27780802727 for marriage love grow
mudlwu 21.9.2022 11:29
Fertility spells step to conceive +27780802727 USA
mudlwu 21.9.2022 11:28
Illuminati blessings to join +27780802727 Kingston
mudlwu 21.9.2022 11:27
Steps to use SSD Chemical solution +27781797325
mudlwu 21.9.2022 11:25
Miracle Rings Powers~+27780802727 for Business USA
mudlwu 21.9.2022 11:24
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2814-zelempyra.jpg
Ζελέ σαν μπύρα



Σπλήνα γεμιστή στο φούρνο της Σοφίας

recipe image
Προστέθηκε απόsofouleli, Κυριακή, 19 Φεβρουάριος 2017 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένα ασυνήθιστο φαγητό για τους λάτρεις της σπλήνας και περισσότερο γι αυτούς που έχουν χαμηλό αιματοκρίτη και δεν τους αρέσει και τόσο.
Μια δοκιμή θα σας πείσει.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • Μεγάλη σπληνα μοσχαρίσια χαραγμένη απο το χασάπη οριζοντια από την μια πλευρά σαν τσέπη για να γεμισει και να κλεισουμε με οδοντογλυφίδες.
  • 2 κρεμμύδια
  • ανιθο, μαιντανο, δυόσμο
  • 2 φλ/κια ρύζι καρολίνα
  • αλάτι, πιπέρι, χυμό λαχανικών
  • 1/2 λεμόνι
  • πατατες για γαρνίρισμα
  • 1 λεμονι στιμμένο
  • αλάτι ,πιπέρι
  • μουστάρδα
  • 1 στιμμενο πορτοκάλι
  • 1/2 φλ/να λάδι
  • 1 φλ/να νερό
Οδηγίες
  1. Στο λάδι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι λιγάκι,κόβουμε σε κομματάκια το 1/3 της σπλήνας με ψαλιδάκι και το ρίχνουμε στα κρεμύδια, προσθετουμε ολα τα μυρωδικά κ στο τέλος το ρύζι πλυμμενο καλα, ρίχνουμε ελαχιστο ζεστο νερακι ανακατευουμε και κλεινουμε το μάτι.
  2. Γεμιζουμε τη σπλήνα την κλεινουμε γυρω-γυρω ανασηκώνοντας τις ακρες πανω κατω για να ειναι πιο ευκολη η ενωση την τοποθετουμε στο ταψι.
  3. Σε μιά λεκανίτσα βαζουμε τις πατατες και όλα τα υπολοιπα υλικά ανακατεύουμε και ρίχνουμε γυρω στο ταψί.
  4. Προσθετουμε το νερο και ψήνουμε στο φουρνο κατω κατω ,με αντιστασεις ,200 βαθ. 1,5 ώρα περίπου ανάλογα με το φούρνο .
Σχόλια
Σχόλιο από Ε.Φ. , Δευτέρα, 20 Φεβρουάριος 2017
Θυμάμαι την μάνα μου πως την έραβε με μεγάλη βελόνα ,και μετά που κρύωνε έκοβε τις κλωστές και τις αφαιρούσε ,την σέρβιρε κομμένη φέτες!
Σχόλιο από vamei , Παρασκευή, 24 Φεβρουάριος 2017 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ο,τι φιαχνεις σοφουλελι ειναι λουκουμι. Μπραβο σου, πολυ ωραια συνταγη!
Μεταφορά στην κορυφή