Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ


Συνταγές από BarBarBar

Ματζούνι, ματζούν (macun) από τη Θράκη

recipe image
Προστέθηκε από BarBarBar, 2015-01-12 12:41:14

Ονομάζεται ματζούν (macun) κι όπως λέει η παράδοση εφευρέθηκε το 1527 από το Σουλεϊμάν το Μεγαλοπρεπή για την ανάρρωση της μητέρας του Βαλιντέ. Είναι αρωματικό, γεμάτο μπαχάρια και μέλι. Σύμφωνα με την παράδοση αυτό το μαγικό ίαμα αποτελείται από σαράντα ένα υλικά, που μπορούν να βοηθήσουν σε σαράντα ένα νοσήματα. Οι Φραγκο-Λεβαντίνοι το ονόμασαν “BaumedeSultan” (Βάλσαμο του Σουλτάνου). Όταν ήμουν παιδί πλανόδιοι πωλητές το πουλούσαν στις γειτονιές.

Μελιτζανάκι τουρσί

recipe image
Προστέθηκε από BarBarBar, 2014-01-11 07:40:24

Μια χειμωνιάτικη πολύ ορεκτική σαλάτα που συνοδεύει τα λαδερά μας φαγάκια.

Μουσταλευριά με πετιμέζι

recipe image
Προστέθηκε από BarBarBar, 2014-01-31 07:11:39

Μια εύκολη γρήγορη και νόστιμη συνταγούλα που γίνεται όλες τις εποχές.

Μπισκοτοκούλουρα με κουάκερ και λιόσπορους

recipe image
Προστέθηκε από BarBarBar, 2013-11-27 11:50:26

Τόσο νόστιμο και υγειινό σνακ!

Μπουγάτσα Κομοτηνής με κρέμα

recipe image
Προστέθηκε από BarBarBar, 2014-09-02 08:42:20

Νόστιμη και βελούδινη ετούτη η μπουγάτσα!

Μπούκοβο το φλογερό

recipe image
Προστέθηκε από BarBarBar, 2014-09-01 15:53:01

Για τα κρύα του χειμώνα, για τα νόστιμα λαδερά και όχι μόνο φαγητά μας.

Ντοματάκι γλυκό του κουταλιού

recipe image
Προστέθηκε από BarBarBar, 2016-10-11 13:45:29

Κατακόκκινο, γλυκό με άρωμα αρμπαρόριζας στην καρδιά του καλοκαιριού!

Ξεχωριστά καριοκάκια αλα Bar με ινδοκάρυδο

recipe image
Προστέθηκε από BarBarBar, 2014-06-16 16:58:37

Νόστιμα και πρωτότυπα καριοκάκια από τα χεράκια μας, κέρασμα σικ για όλες τις εποχές.

Ομφαλός της χανούμισσας

recipe image
Προστέθηκε από BarBarBar, 2014-02-03 20:12:39

Μια απίθανη κιμαδοτυρόπιτα με ιδιαίτερη τεχνική.

Παγωτό με savoyard ή μπισκότα

recipe image
Προστέθηκε από BarBarBar, 2014-04-13 09:42:13

Γευστικό και ανάλαφρο παγωτό!

Μεταφορά στην κορυφή