Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Who is Highest Possibly toward Incorporate a Break
Rickey 16.8.2021 6:30
Costs Dion Dawkins towards To start with Qualified
Rickey 16.8.2021 6:29
Απ:NFL reinstates Cowboys Aldon Smith, who las...
jiuer7845 7.8.2021 13:08
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
jiuer7845 7.8.2021 13:08
Απ:Μπισκότα πραλίνας
jiuer7845 7.8.2021 13:06
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
jiuer7845 7.8.2021 13:01
Re: Как создать новую тему в crpsc.org.br ??
jiuer7845 7.8.2021 13:01
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ντοματάκι γλυκό του κουταλιού

recipe image
Προστέθηκε απόBarBarBar, Τρίτη, 11 Οκτώβριος 2016
none
Περιγραφή

Κατακόκκινο, γλυκό με άρωμα αρμπαρόριζας στην καρδιά του καλοκαιριού!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 1 κιλο ζαχαρη
  • 1 κιλό ντοματάκια
  • 2 ποτηρια νερο
  • 500 γρ μελι
  • χυμο απο μισο λεμονι
  • 2 βανιλιες
  • 3 φυλλα αρμπαροριζα
  • 10 καρφακια γαρυφαλλο
  • 1/2 κ.γλ. ξινο
  • μια κουπα ασβεστονερο (να σκεπαζονται τα ντοματακια)
Οδηγίες
  1. Καθαριζουμε με μαχαιρακι τα ντοματακια μας και οχι στο ζεστο νερο διοτι μετα λειωνουν
  2. τα βαζουμε 2 ωρες στο ασβεστονερο
  3. τα πλενουμε πολυ καλα
  4. τα αποβραζουμε ενα νερο
  5. τα πλενουμε πολυ καλα με κρυο νερο
  6. κανουμε ενα σταυρο μικρο με το μαχαιρακι στο κατω μερος της ντοματας
  7. σφιγγουμε με τα χερια μας τα ντοματακια ενα ενα να φυγουν ολα τα νερα και τα σπορια
  8. τα βαζουμε πανω σε πετσετα να στεγνωσουν
  9. βραζουμε το σιροπι 10 λεπτα απ την στιγμη που αρχιζει ο βρασμος
  10. ριχνουμε ενα ενα τα ντοματακια και ξαφριζουμε καλα τον πορτοκαλι αφρο που βγαζουν,πρεπει να ξαφρισουμε καλα για να εχει το σιροπι μας λαμπερο χρωμα
  11. προσθετουμε τα γαρυφαλλα και δενουμε το γλυκο
  12. οταν κοντευει να δεσει καλα, ριχνουμε το λεμονι, το ξινο, τις βανιλιες, την αρμπαροριζα και το μελι
  13. μολις δεσει κλεινουμε την εστια μας και αφηνουμε 24 ωρες
  14. εαν εχει αφησει νερο ξαναδενουμε μεχρι το επιθυμητο σημειο
  15. βαζουμε σε αποστηρωμενα βαζα
  16. καλη επιτυχια
Λίγα μυστικά ακόμα

κατ αυτο τον τροπο κανουμε γλυκο και το κιτρινο μικρο ντοματακι

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Τετάρτη, 12 Οκτώβριος 2016
Αν κατάλαβα καλά, βγάζουμε τη φλούδα με το μαχαίρι. Και πια είναι η αναλογία στο ασβεστόνερο; ευχαριστώ
Σχόλιο από Ε.Φ. , Πέμπτη, 13 Οκτώβριος 2016
Πόσα ντοματάκια χρειάζονται;
Σχόλιο από BarBarBar , Παρασκευή, 14 Οκτώβριος 2016
καθαριζουμε τα ντοματακια με το μαχαιρακι και τα βαζουμε στο ασβεστονερο ωστε να σκεπαστουν και ανακατευουμε ανα τακτα διαστηματα,τα ντοματακια πρεπει να ειναι ενα κιλο συμφωνα με τα αλλα υλικα που σας εδωσα
Μεταφορά στην κορυφή