Μωσαϊκό σοκολάτας
none
Περιγραφή
Το κλασικό μωσαϊκό από τα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ με ζαχαρούχο και καφέ.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
10 άτομα
- 2 πακέτα μπισκότα,
- 1 ζαχαρούχο,
- 2 κ.σ. κακάο,
- 1 κ.γλ. στιγμιαίο καφέ,
- 70 γρ. άχνη,
- 1 σφηνάκι λικέρ ή κονιάκ,
- 85 γρ. βούτυρο(εγώ έβαλα μαργαρίνη),
- 1-2 βανίλιες,
- 1 μικρό αυγό.
Οδηγίες
- Σπάμε τα μπισκότα σε μέτρια κομμάτια, τα ρίχνουμε σε μπολ, προσθέτουμε κονιάκ ή λικέρ και το βιτάμ ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά φτιάχνοντας ένα όμορφο μείγμα.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο 60Χ70 εκ.,τυλίγουμε σε ρολό κλείνοντας καλά τις άκρες.
- Βάζουμε στο ψυγείο 3 ώρες να παγώσει καλά, κόβουμε σε φέτες, σερβίρουμε με παγωτό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ δεν έβαλα το αυγό, το αποφεύγω ωμό.
Πασπάλισα με άχνη το ρολό πριν το κόψω σε φέτες, μπορείτε να το καλύψετε και με τρούφα. Ωραίο θα είναι και σε φόρμα, σαν τούρτα! Η συνταγή από τα πτι-μπερ
Σχόλια
Σχόλιο από mari ,
Πέμπτη, 05 Σεπτέμβριος 2013
το βούτυρο ή μαργαρίνη το προσθέτουμε λιωμένο ;
Σχόλιο από vasiliki ver ,
Πέμπτη, 05 Σεπτέμβριος 2013
Όχι mari δεν λιώνω το βιτάμ,βάζω το μαλακό (soft),αν βάλεις το κλασικό άφησέ το λίγη ώρα έξω από το ψυγείο και θα είναι εντάξει.
Σχόλιο από mari ,
Πέμπτη, 05 Σεπτέμβριος 2013
σευχαριστω
