Μωσαϊκό χωρίς αυγά
Μέση βαθμολογία 
/ 5
8 χρήστες ψήφισαν
/ 5
8 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Ο κλασικός κορμός χωρίς αυγά και με σοκολάτα για να ενισχύσει τη γεύση.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 1 πακέτο μαργαρίνη ή βούτυρο
- 1 κουβερτούρα
- 5 κ.σ. κακάο
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 1- 1,5 πακέτο μπισκότα πτι μπερ σπασμένα σε μικρά κομμάτια
- 1 σφηνάκι μαύρο ρούμι
- 1 κούπα καρύδια χοντοαλεσμένα
Οδηγίες
- Λιώνω σε κατσαρόλα το βούτυρο με την κουβερτούρα σε χαμηλή φωτιά.
- Ανακατεύω το γάλα με το κακάο και το ρίχνω στην κατσαρόλα, ανακατεύοντας καλά.
- Δεν το βράζουμε, απλά να είναι ζεστό.
- Το βγάζω από τη φωτιά και ρίχνω το ρούμι και αφήνω να κρυώσει αρκετά.
- Ρίχνω τα σπασμένα με το χέρι μπισκότα και τα καρύδια.
- Ανακατεύω καλά να καλυφθούν τα μπισκότα από το μείγμα.
- Παίρνω μια φόρμα ψωμιού και την καλύπτω με διαφάνεια.
- Ρίχνω μέσα το μείγμα και το στρώνω.
- Το βάζω στο ψυγείο ή στην κατάψυξη να κρυώσει 1-2 ώρες και είναι έτοιμο να το κόψουμε σε φέτες. Διατηρείται στη συντήρηση.
- Το σερβίρω με παγωτό ή βύσσινο γλυκό!
- Καλή επιτυχία!
Λίγα μυστικά ακόμα
Παρόμοια συνταγή κορμός σοκολάτας
Σχόλια
Σχόλιο από Margo ,
Τετάρτη, 20 Μάιος 2009
Από τα ωραία κεράσματα που το προτιμούν μικροί και μεγάλοι!
Σχόλιο από Hlianna ,
Σάββατο, 01 Αύγουστος 2009
mamakoulina, σχετικά με την απορία σου για το γάλα το ζαχαρούχο που ρωτάς με τι να το αντικατάστήσεις, έχω να σου πώ με εβαπορέ και ζάχαρη άχνη αρκετή. Πόση δεν ξέρω, πάντως δοκίμασε και προσθέτεις στην πορεία, όσο εσύ νομίζεις ότι σου αρέσει. Το γάλα το εβαπορέ μη το βάλεςι όλο το κουτί και αυτό με ρέγουλα και βλέπεις, για να μη σου βγει αραιό. Είναι γλυκό που επιδέχεται επεμβάσεις, βλέπεις και κάνεις. Αρχίζεις από το λιγότερο και προσθέτεις μέχρι να πάρεις εσύ τη πυκνότητα που θές αλλα και τη γλυκύτητα.
Την πυκνότητα τη βλέπεις στη φωτογραφία.
Την πυκνότητα τη βλέπεις στη φωτογραφία.
Σχόλιο από erotas ,
Παρασκευή, 26 Φεβρουάριος 2010
Το έφτιαξα εχθές χωρίς κόπο και πολύ πολύ γρήγορα και από γεύση σαν το δικό μου που το έφτιαχνα με αυγά και χωρίς κουβερτούρα.τώρα ομώς θα φτιάχνω μόνο αυτό.
Σχόλιο από Hlianna ,
Κυριακή, 28 Φεβρουάριος 2010
H φωτογραφία είναι από την erota, που έφτιαξε τη συνταγή.
Σχόλιο από hrisag ,
Σάββατο, 06 Μάρτιος 2010
τον εφτειαξα και ηταν σουπερ,μπραβο Ηλιαννα μου!
Σχόλιο από Bianka ,
Σάββατο, 12 Ιούνιος 2010
Μπραβο Ηλιαννα για την συνταγη!!ειναι παρα πολυ καλλο,το εφτιαξα μονο που εγω το εβαλα σε μια λαδοκολα εβαλα μεσα παγωτο βανιλια το εκανα ρολλο το τυληξα σαν καραμελα και το εβαλα στην καταψυξη
Σχόλιο από Hlianna ,
Σάββατο, 12 Ιούνιος 2010
Η φωτογραφία από τη Βιανκα!!!
Σχόλιο από Nadia ,
Κυριακή, 30 Ιανουάριος 2011
Πολύ ωραία συνταγή!
Θέλω να τη δοκιμάσω αλλά Θα ήθελα να ρωτήσω πόσα κομμάτια βγαίνουν!
ευχαριστώ πολύ.
Θέλω να τη δοκιμάσω αλλά Θα ήθελα να ρωτήσω πόσα κομμάτια βγαίνουν!
ευχαριστώ πολύ.
Σχόλιο από Hlianna ,
Κυριακή, 30 Ιανουάριος 2011
Bγάζει περίπου 8 με 10 κομμάτια ανάλογα με το πάχος που θα κόψεις τις φέτες. Επίσης εξαρτάται και από το σκεύος που θα βάλεις το μωσαϊκό σου.
Σχόλιο από Πολυάνθη ,
Πέμπτη, 15 Σεπτέμβριος 2011
Ηλιαννα τελειο το γλυκο κ πανευκολο...το εκανα χθες κ δεν προλαβα να το βγαλω φωτογραφια...'εξαφανιστηκε'!!!!!!!
Σχόλιο από ελσα ,
Τετάρτη, 12 Ιούνιος 2013
αυτη τη συνταγη κανω,ευκολο,νοστιμο και το καλυτερο ειναι πως καθε φορα γινεται τελειο,δεν υπαρχει περιπτωση αποτυχιας...
Σχόλιο από lefki ,
Κυριακή, 23 Ιούνιος 2013
εγω το κάνω και ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ!!!
Θα χρειαστείτε:
2 βανίλλιες
1/4 καρύδι
300 γρ. μπισκότα πτι-μπερ
300 γρ. ζάχαρη άχνη
1 βιτάμ μαλακό
2 κουταλιές κακάο
1 ποτηράκι κονιάκ
..και το λέμε "σαλάμι νηστίσιμο"
Καλή επιτυχία :)
Θα χρειαστείτε:
2 βανίλλιες
1/4 καρύδι
300 γρ. μπισκότα πτι-μπερ
300 γρ. ζάχαρη άχνη
1 βιτάμ μαλακό
2 κουταλιές κακάο
1 ποτηράκι κονιάκ
..και το λέμε "σαλάμι νηστίσιμο"
Καλή επιτυχία :)
