Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Καυτερά τουρσάκια στα βάζα

recipe image
Προστέθηκε απόBarBarBar, Σάββατο, 30 Αύγουστος 2014
none
Περιγραφή

Τουρσάκια στα βάζα για τις κρύες μέρες του χειμώνα.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • πιπεριες καυτερες
  • πιπεριες γλυκιες
  • μελιτζανες
  • σελινο στον πατο του βαζου
  • σκορδο 2 σκελιδες για καθε βαζο
  • λαδι να σκεπαζει την τουρσι, λιγο σε καθε βαζακι
  • ξυδι 1/2 ποτηρι σε καθε 1 λιτρο νερου
  • αλατι 2 κουτ.σουπας σε καθε λιτρο νερου
  • ζαχαρη 2 κουτ.της σουπας σε καθε λιτρο νερου
  • νερο αναλογα με το ποσα υλικα εχουμε
  • καλα αποστειρωμενα βαζα
Οδηγίες
  1. Γεμιζουμε την χυτρα μας με το νερο, το ξυδι, τη ζαχαρη και το αλατι και βραζουμε το μειγμα.
  2. Ετοιμαζουμε τα λαχανικα μας και τα κοβουμε κομματια(οσο χοντρα θελει η καθε μια σας),τα ριχνουμε στο νερο που κοχλαζει και τα ζεματαμε για 2 λεπτα, τα βγαζουμε με τρυπητή κουταλα.
  3. Σε καθε βαζο στον πατο βαζουμε το ψιλοκομμενο σελινο και τα σκορδα μας(ωμα), γεμιζουμε τα βαζα μας με τα λαχανικα.
  4. Ξαναβραζουμε το μειγμα του νερου για να ειναι πολυ ζεστό και γεμιζουμε τα βαζα μας, ριχνουμε λιγο λαδι απο επανω και κλεινουμε καλα τα βαζα, τα γυρναμε αναποδα μεχρι να κρυωσουν.
  5. Μεσα στα βαζα μπορειτε να βαλετε και φασολακια και λαχανο και καροτα και ο,τι αλλο λαχανικο θελετε, ετσι εχουμε την δικη μας τουρσι, οποτε θελουμε να συνοδευσουμε τα λαδερα μας πιατα του χειμωνα και οχι μονο.
  6. Εαν σε καποια δεν αρεσουν τα καυτερα, δεν τα βαζει.
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή