Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Γαριδοκεφτέδες

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Σάββατο, 14 Μάρτιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή Ένας μεζές πεντανόστιμος!
Τηγανιτός, αλλά και ψητός μέσα στα ταψάκια των μάφιν για αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους.
Συστατικά
  • 1/2 κιλό με 3/4 γαρίδες κομμένες σε κομμάτια μπουκιάς, φρέσκες ή κατεψυγμένες 
  • 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να
  • 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο
  • μαϊντανός ψιλ/νο
  • 1 σφηνάκι ούζο
  • 1/2 ποτήρι μπύρα
  • 1+ 1/3 ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.σ. σουσάμι
  • 2 κ.σ. κεφαλοτύρι τριμμένο
  • αλάτι, πιπέρι
  • λάδι για τηγάνισμα
Οδηγίες

 

  1. Πλένω και καθαρίζω τις γαρίδες, βγάζοντας τα κεφάλια, το κέλυφος και τις ουρές. Τις κομματιάζω, εκτός και αν είναι μικρές, οπότε τις αφήνω ολόκληρες.
  2. Σε μπολ βάζω τις κομμένες γαρίδες και ρίχνω το ούζο. Τις αφήνω για λίγη ώρα να μαριναριστούν.
  3. Σε άλλο μπολ βάζω το αλεύρι, το αυγό, σουσάμι, κεφαλοτύρι, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό, κρεμμυδάκια, μπύρα. Ανακατεύω και φτιάχνω ένα μέτριο σε ρευστότητα χυλό και προσθέτω και τις γαρίδες με το ούζο τους.
  4.  Το αφήνω λίγο στο ψυγείο να δέσουν οι γεύσεις τους και μετά παίρνοντας κουταλιές από το μείγμα, ρίχνω στο καυτό λάδι( όχι πάρα πολύ)  και φτιάχνω τηγανίτες ροδοψημένες.
  5.  Μπορούν να φτιαχτούν και ψητοί σε ταψάκια των μάφιν για πιο υγιεινή διατροφή.
  6. Σερβίρω με  σάλτσα για γαρίδες.
  7. Καλή επιτυχία!
Λίγα μυστικά ακόμα

Συνταγή της Τασίας.

Γίνονται και νηστίσιμοι , χωρίς το αυγό και το τυρί και δεν χάνουν σε γεύση.

Σχόλια
Σχόλιο από hrisag , Τετάρτη, 23 Φεβρουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Υπεροχες ,τραγανες,αρωματικες,και πολυ-πολυ ευκολη συνταγη!φτιαξτε την !
Σχόλιο από Hlianna , Τετάρτη, 23 Φεβρουάριος 2011
Η φωτογραφία από τη Χρύσα που έφτιαξε τη συνταγή!
Μεταφορά στην κορυφή