Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ζαμπονοτυρόπιτα ή Τυρόπιτα

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τρίτη, 09 Ιούνιος 2015 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια πολύ εμφανίσιμη πίτα με δύο διαφορετικές γεμίσεις με σφολιάτα ή σπιτικό ζυμαράκι.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες

Για την ζαμπονοτυρόπιτα:

  • 1 φύλλο σφολιάτα,
  • 200 γρ ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια,
  • 150 γρ. κασέρι ή μοτσαρέλα,
  • λίγη πικάντικη κέτσαπ,
  • ρίγανη.

Για την τυρόπιτα:

  • 1 φύλλο σφολιάτα,
  • 200 γρ. φέτα χοντροτριμμένη ,κατά προτίμηση πικάντικη ,Η όποιο άλλο τυρί σας αρέσει,
  • λίγη ρίγανη.

Για το ζυμαράκι:

  • 500 γρ. αλεύρι,
  • 1 κ. γλ. ζάχαρη,
  • 2 αυγά ,
  • 10 γρ φρέσκια μαγιά ,
  • 50 γρ. βούτυρο,
  • 180-200 ml γάλα,
  • 1 κ. αλάτι.
Οδηγίες
  1. Ανοίγουμε το φύλλο της σφολιάτας,κόβουμε με ένα ψαλίδι ή μαχαιράκι το μισό φύλλο σε 18 ίσες λωρίδες, ώστε να σχηματίσουν 6 πλεξούδες.
  2. Βάζουμε στο υπόλοιπο φύλλο τη γέμιση ,ζαμπόν-τυρί-κέτσαπ για την ζαμπονοτυρόπιτα Ή τυρί-ρίγανη για την τυρόπιτα. Τυλίγουμε σφιχτό ρολό τη γέμιση ,πλέκουμε τις λωρίδες και τις τυλίγουμε γύρω από το ρολό σφολιάτας.
  3. Βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και Ή τα αφήνουμε ρολό όπως είναι Ή ενώνουμε τις δύο άκρες του σχηματίζοντας στεφανάκι. Περνάμε με λάδι ή γάλα το φύλλο και ψήνουμε στους 180ο για 30 λεπτά να ροδίσει.
  4. Για το σπιτικό ζυμαράκι: Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, τη ζάχαρη, την μαγιά, τα αυγά, το βούτυρο μαλακό και ζυμώνουμε, προσθέτοντας το γάλα σταδιακά ,λίγο λίγο. Προσθέτουμε το αλάτι και ζυμώνουμε μέχρι να αποκτήσουμε μαλακή ,εύπλαστη ζύμη.
  5. Σκεπάζουμε,αφήνουμε 1- 1 1/2 ώρα να φουσκώσει και ακολουθούμε τα βήματα που θα κάνουμε και με την σφολιάτα.

Λίγα μυστικά ακόμα
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Κυριακή, 14 Ιούνιος 2015 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Εύκολη, νόστιμη, γρηγορη και εμφανισιμη!
Μεταφορά στην κορυφή