Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1799-indikorolokima1.jpg
Iνδικό ρολό με κιμά



Τσουρέκια σε σχήμα σαλιγκαριού

recipe image
Προστέθηκε απόΝει, Πέμπτη, 26 Φεβρουάριος 2015
none
Περιγραφή

Πολύ νόστιμα γεμιστά τσουρέκια!

Συστατικά
  • αλεύρι 300 γραμμαρια ,
  • Μαγια 7 γρ. ξερή
  • Αλάτι 1/2κ γλ.
  • ζάχαρη 1/4 ποτήρι
  • αυγό 1
  • γάλα 120 μ.λ.
  • 2 κ. σ. ηλιέλαιο

γέμιση

  • 100 γρ. βούτυρο για να αλείφεις τα φύλλα όπως σας έδειξα
  • cranberry η σταφίδες
Οδηγίες
  1. Ανακατεύουμε το αλεύρι , τη Μαγια, το αλατι, τη ζαχαρη, μετα βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά και κανουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στα χερια κ αφηνουμε να φουσκώσει.
  2. Μετα χωρίζουμε στα 4 όπως έδειξα.
  3. Ανοίγουμε τα φύλλα αλοιφουμε με βουτυρο, βάζουμε ζαχαρη, κανέλα και cranberry η οτι θελει ο καθένας μας κ τυλιγουμε σε ρόλο και σαλιγκάρι.
  4. Απο πανω παλι βουτυρο και αφηνουμε 30' να φουσκώσουν και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 β. μεχρι να ροδισουν.

Λίγα μυστικά ακόμα

 

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή