Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Kansas Metropolis Chiefs at Contemporary Orleans
David77 8.1.2021 6:33
Is it year for the Patriots toward get started
David77 8.1.2021 6:32
Charvarius Ward guarantees his self-proclaimed
David77 8.1.2021 6:31
Charvarius Ward ensures his self-proclaimed lumpis
David77 8.1.2021 6:27
Knee-Jerk Reactions: Colts employ huge minute 50 %
David77 8.1.2021 6:27
Cowboys vs. 49ers ultimate problems short article
David77 8.1.2021 6:25
Bengals waive Takk McKinley and minimize Ohea
David77 8.1.2021 6:24
Panthers vs Lions: 4 issues with Delight of Detroi
David77 8.1.2021 6:24
Countless numbers demonstrate up for AFC East winn
David77 8.1.2021 6:22
Broncos announce 7 days 11 will be remaining house
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:46
Falcoholinks: All the Falcons information oneself
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Jaguars husband or wife with Duval County Manager
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Silver Minings: Postgame response just after Raide
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:43
2020 Houston Texans Activity Working day Reside: T
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:42
The Steelerschecklist of harm grows likely into 7
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:41
Seahawks GM John Schneider incorporates performed
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:40
Pod-TST: Recuperating against Rams reduction towar
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:38
Panthers 23 Falcons 16: 8 winners versus Carolina
Jeremiah 3.12.2020 9:22
Bengals cornerback Adam Jones pleads guilty to
Jeremiah 3.12.2020 9:21
Teams without a bye have a tough road to the Super
Jeremiah 3.12.2020 9:20
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1549-marmeladasyko.jpg
Σύκα μαρμελάδα



Τούρτα με Κρέμα Παραδείσου και φράουλες

recipe image
Προστέθηκε απόgeorgia2783, Δευτέρα, 24 Απρίλιος 2017
none
Περιγραφή

Καταπληκτική σε γεύση και εμφάνιση τούρτα!

Συστατικά
  • Για την μπισκοτενια βάση
  • 3 αυγά τα χωριζουμε
  • 150 γρ ζάχαρη
  • 3 κουταλιές ζεστό νερό
  • 150 γρ Αλεύρι
  • 1 κουταλάκι μπέικιν
  • Για την κρέμα
  • 1 κουτί κρέμα του Dr.Oeteker κρέμα φράουλα
  • 600 γρ κρέμα γάλακτος (σαντιγί)
  • 2 βανιλιες
  • 500 γρ φράουλα
Οδηγίες
  1. Για τη μπισκοτένια βάση: Χτυπάμε με το μιξερ τα ασπράδια με το νερό σε μαρέγκα και βάζουμε τους κρόκους και τα χτυπάμε για 5 Λεπτά σε πηχτο αφρό και βάζουμε και τη ζάχαρη και συνεχίζουμε να χτυπάμε για ακόμα λίγα λεπτά.
  2. Τώρα βαζουμε λίγο λίγο το αλεύρι μαζί με το μπέικιν και το ανακατεύουμε ελαφρά με ένα σύρμα κουζίνας.
  3. Περνάμε την φόρμα μας με βούτυρο η λάδι, μέχρι επάνω μόνο με βούτυρο και βάζουμε το μειγμα στη φόρμα .
  4. Έχουμε τον φούρνο μας ζεστό στους 180 και το ψήνουμε για 30 ως40 λεπτά. Δοκιμάζουμε μετά τα 30 λεπτά αν είναι ψημένο.
  5. Φτιάχνουμε την κρέμα: 1 κουτί Κρέμα του Dr.Oeteker Κρέμα - φράουλα (αν υπάρχει Ελλάδα) το κάνουμε όπως λέει στο πακέτο, και προσθέτουμε ακόμα 250 γρ φρέσκες φράουλες σε κομματάκια και ανακατεύουμε.Αν χρειαστεί βάζουμε λίγο ζελατίνη και το βάζουμε στην ακρη.
  6. .(Αν δεν υπάρχει στην Ελλάδα κάτι τέτοιο κουτί του Dr.Oeteker, μπορούμε να το κάνουμε και μόνη μας.400 γρ φράουλα σε μικρά κομμάτια, 1 φακελάκι ζελατίνη. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε τις φράουλες και 2 ως 3 κουταλιές καστανή ζάχαρη και το Ζεσταίνω, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Έχω ετοιμάσει τη ζελατίνη και βάζω περίπου το μισό και το ανακατεύω. Υπάρχει και της στιγμής ζελατίνη σκόνη, που είναι για ζεστό και κρύο δεν χρειάζεται να βράσει δηλαδή. Μετά όταν κρυώσει ανακατεύουμε ελαφρά τη σαντιγί. )
  7. Τώρα χτυπάμε τη σαντιγί και τις βανιλιες μαζί.
  8. Ανακατεύουμε τη σαντιγί με τις φράουλες.
  9. Τώρα βάζω ένα Τσερκι γύρο από την μπισκοτενια βάση και βάζω λίγο από την κρέμα πάνω στην μπισκοτενια βάση, περίπου 1 πόντο. Κόβω τις πλυμενες φράουλες στην μέση και τις βάζω δίπλα δίπλα ομοιόμορφα, και βάζω επάνω την υπόλοιπη κρέμα και την στρώνουμε με μια σπάτουλα. Το βάζουμε για 2 ώρες στο ψυγείο.
  10. Φτιάξτε ντεκόρ, με ότι θέλετε. .....κουβερτούρα λιωμένη , και βουτάτε τις φράουλες μέσα μέχρι την μέση όπως είναι με τα κοτσάνια μαζί τα αφήνουμε να στεγνώσουν και τα βάζουμε επανω.
  11. Καλή επιτυχία!

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή