Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...


Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι,τυριά και μπέικον

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Δευτέρα, 02 Μάρτιος 2015
none
Περιγραφή

Πολύ αφράτο και γευστικό ρολό!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
6-8 άτομα

Υλικά για τον κιμά:

  • 600-700 γρ, κιμά.
  • 2 κρεμμύδια στο moulti,
  • 2 φέτες ψωμί μουλιασμένο σε γάλα ή κρασί,
  • δυόσμο,μαϊντανό,ρίγανη,
  • αλατοπίπερο,κύμινο,πάπρικα,
  • 1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ,
  • 1 αυγό.

Γέμιση:

  • μισό κιλό σπανάκι ,τα φύλλα μόνο,ζεματισμένο και καλά στραγγισμένο,
  • 6-8 φέτες μπέικον ή ζαμπόν,
  • 300 γρ, διάφορα τυριά τριμμένα ,
  • 4-5 πιπεριές Φλωρίνης ψητές .
  • Συνοδευτικό:
  • 1 1/2 κ. πατάτες κομμένες σε κυβάκια ή κυδωνάτες,
  • μουστάρδα, όση θέλετε
  • χυμό από 2 λεμόνια,
  • αλατοπίπερο,ρίγανη,
  • 2 κύβους λαχανικών,
  • 1/2 φλ. λάδι,
  • 1 ποτήρι ζεστό νερό.
Οδηγίες
  1. Πλάθουμε όλα μαζί τα υλικά του κιμά και βάζουμε 1 ώρα στο ψυγείο.
  2. Ανοίγουμε πάνω σε λαδόκολλα τον κιμά σε τετράγωνο φύλλο,ρίχνουμε απάνω τα μισά τυριά,το μπέικον ή το ζαμπόν Ή φιλέτο γαλοπούλας αν θέλουμε και τέλος τις πιπεριές ανοιγμένες σε φέτες.Ρίχνουμε τα υπόλοιπα τυριά .
  3. Με την βοήθεια της λαδόκολλας τυλίγουμε {όσο μπορούμε} σε σφιχτό ρολό και το βάζουμε στο ταψί της κουζίνας μας.
  4. Γύρω από το ρολό βάζουμε τις πατάτες,ρίχνουμε λίγο ζεστό νερό,αλατοπίπερο ,2 κύβους λαχανικών {προαιρετικά},1/2 φλ. λάδι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ο για 45 λεπτά.
  5. Αφαιρούμε με προσοχή το ρολό από τη λαδόκολλα και ρίχνουμε χτυπημένη την μουστάρδα με τον χυμό πάνω από όλα τα υλικά,συνεχίζουμε 30 λεπτά το ψήσιμο ρίχνοντας τακτικά ζουμάκι στον κιμά.
  6. Αφήνουμε λίγα λεπτά να κρυώσει το ρολό,το αφαιρούμε από το ταψί και το κόβουμε σε μέτριες φέτες ,το συνοδεύουμε με τις πατάτες.

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι μια παραλλαγή από τη συνταγή πολύχρωμο ρολό κιμά με επικάλυψη γιαουρτιού 

Και εδώ μπορούμε να βάλουμε τη σάλτσα γιαουρτιού αν θέλουμε κάνει ωραία κρούστα και δίνει πολύ ωραία γεύση!

Σχόλια
Σχόλιο από christinadk , Πέμπτη, 05 Μάρτιος 2015
παρα πολυ νοστιμο ρολό και ευκολο, ειναι και ενας τροπος να φάνε τα παιδιά σπανάκι εμάς μας ενθουσίασε, ευχαριστω για την αναρτηση
Μεταφορά στην κορυφή