Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2179-ladopita1.jpg
Λαδόπιτα έκπληξη



Ρεβυθοσαλάτα νηστίσιμη

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Σάββατο, 13 Αύγουστος 2011
none
Περιγραφή

Μια σαλάτα με ρεβύθια και λαχανικά! καλοκαιρινή και νηστίσιμη!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 400 γραμμάρια ρεβύθια βρασμένα.
  •  1 αγγουράκι  κομμένο φέτες.
  • 1/2 ντομάτα.
  •  Άνηθο ψιλοκομμένο.
  • Μαϊντανό ψιλοκομμένο.
  • 3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα.
  • 5-6 κλαδάκια ρόκα κομμένα κομμάτια.
  • 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο .
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες.
  • Αλάτι .Πιπέρι.
  • 1/2 κουταλάκι κύμινο.
  • 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα.
  •  Χυμό 2 λεμονιών.
Οδηγίες
  1. Μουσκεύουμε από βραδύς τα ρεβύθια.Τα στραγγίζουμε και τα βράζουμε σε λίγο αλατισμένο νερό .Αν χρειαστεί ξαφρίζουμε.
  2. Τα στραγγίζουμε και τα βάζουμε σε πιατέλα και προσθέτουμε  τα άλλα λαχανικά εκτός από τις ντομάτες.
  3. Χτυπάμε στο σέικερ το σκόρδο ,το αλάτι ,το πιπέρι, το κύμινο, την μουστάρδα,το λάδι και το λεμόνι.
  4. Περιχύνουμε μαυτό την σαλάτα και βάζουμε από πάνω και την ντομάτα κομματάκια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή