Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

847-mous1.jpg
Μους Λεμόνι



Ψάρι στο φούρνο με λαχανικά

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Πέμπτη, 10 Μάιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ακόμη κι αν δεν ανήκετε στους λάτρεις του ψαριού, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας, μας λέει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και είναι σίγουρο αυτό!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  •    1 ολόκληρο ψάρι,1½ κιλό περίπου καθαρισμένο,
  •    3 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε καρέ,
  •    3 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε καρέ,
  •    3 πατάτες κομμένες σε μικρά καρέ,
  •    3 ντομάτες κομμένες σε καρέ,
  •    1 ντομάτα κομμένη σε φέτες,
  •    θυμάρι ή ρίγανη φρέσκια ή αποξηραμένη,
  •    1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο,
  •    αλατοπίπερο.
Οδηγίες
  1. Κόβουμε όλα τα λαχανικά σε καρέ, καθαρίζουμε το ψάρι και το πλένουμε πολύ καλά.
  2. Σε μακρόστενο ταψάκι ή πυρέξ στρώνουμε τα κομμένα σε καρέ λαχανικά, έβαλα και 1 πράσινη πιπεριά μαζί, έδωσε το άρωμα της, τα αλατοπιπερώνουμε και τα ανακατεύουμε με τα χέρια.
  3. Τοποθετούμε το ψάρι πάνω στο στρώμα των λαχανικών και το καλύπτουμε με τις φέτες ντομάτας. Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε και το θυμάρι ή τη ρίγανη, περιχύνουμε με το λάδι.   Καλύπτουμε το ταψί με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο.
  4. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 200οC, στις αντιστάσεις, για 40΄.
  5. Ξεσκεπάζουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμη 15΄να ροδίσει.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Το φαγητό αυτό γίνεται με φαγκρί, συναγρίδα και όλα τα μεγάλα ψάρια! Αν θέλετε προσθέστε και 1 ποτήρι κρασιού κόκκινο κρασί, εγώ έβαλα!

Σχόλια
Σχόλιο από eleni_p , Σάββατο, 12 Μάιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
μου αρέσει πάρα πολύ η ιδέα για να το κάνω έτσι σίγουρα θα το δοκιμάσω!!!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Σάββατο, 12 Μάιος 2012
Ευχαριστώ Ελένη! γίνεται ελαφρύ και γευστικό το ψάρι μας και τρώγεται ευχάριστα!
Μεταφορά στην κορυφή