Πρόσφορο
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Η συνταγή είναι της μητέρας μου, που φτιάχνει πρόσφορο κάθε εβδομάδα. Eίχα πάει και μοσχομύριζε, το φωτογράφισα και καλή επιτυχία σε όποιον το επιχειρήσει!!!
Συστατικά
- 750γρ αλεύρι (μισό κίτρινο, μισό άσπρο)
- 1 αμυγδαλακι μαγιά
- 350 γρ χλιαρό νερό
- λίγο αλάτι
- 1 σφραγίδα
Οδηγίες
- Ζυμώνω μέχρι να γίνει μια ζύμη μάλλον σκληρή.
- Βάζω σε 22 εκ εκατοστά ταψάκι, πασπαλίζοντας πανό κάτω με αλεύρι. Αφήνω να φουσκώσει για 1 ώρα.
- Αφού ανέβει, πατώ καλά με τη σφραγίδα και κάνω 24 τρυπούλες με καλαμάκι ξύλινο η οδοντογλυφίδα.
- Αφήνω άλλη μισή ώρα να ξαναφουσκώσει.
- Ψήνω στους 180 για 45 λεπτά, μετά βάζω αλουμινόχαρτο και ψήνω άλλα 45 λεπτά.
- Καλή επιτυχία!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Παρόμοια συνταγή: Το Πρόσφορο της Θείας Ευχαριστίας
Άρθρο: Εδώ
Σχόλια
Σχόλιο από Margo ,
Παρασκευή, 04 Μάρτιος 2011
Θαυμάσιο!! Ευχαριστούμε Ντέπι για τη συνταγή και τις πολύτιμες πληροφορίες!!!
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Παρασκευή, 04 Μάρτιος 2011
Πολύ καλή η συνταγή και χρήσιμη! Ο αριθμός 24 συμβολίζει τις ώρες η κάτι άλλο;
Σχόλιο από Hlianna ,
Παρασκευή, 04 Μάρτιος 2011
Πολύτιμη συνταγή! Ευχαριστούμε και τη μητέρα σου, Ντέπυ.
Σχόλιο από Hlianna ,
Δευτέρα, 07 Μάρτιος 2011
Το σχόλιο από την Ντέπι, που δεν εμφανίστηκε όμως....δυστυχώς.
οι τρυπουλες που κανουμε ειναι 12 συμβολιζουν τους Αγιους Αποστολους και μπαινουν κοματακια στη Θεια Κοινωνια.Οι υπολοιπες τρυπουλες ειναι τυχαιες,γινονται για να ανεβει το ζυμαρι,αντι να το χαραξουμε οπως το ψωμι.Χαιρομαι που σας αρεσε,δεν εχω φτιαξει ποτε, απλα ακολουθησα πιστα τις οδηγιες της μητερας μου η οποια κανει συνεχεια!Καλη Σαρακοστη σε ολους!!!!!
οι τρυπουλες που κανουμε ειναι 12 συμβολιζουν τους Αγιους Αποστολους και μπαινουν κοματακια στη Θεια Κοινωνια.Οι υπολοιπες τρυπουλες ειναι τυχαιες,γινονται για να ανεβει το ζυμαρι,αντι να το χαραξουμε οπως το ψωμι.Χαιρομαι που σας αρεσε,δεν εχω φτιαξει ποτε, απλα ακολουθησα πιστα τις οδηγιες της μητερας μου η οποια κανει συνεχεια!Καλη Σαρακοστη σε ολους!!!!!
Σχόλιο από Ε.Φ. ,
Δευτέρα, 07 Μάρτιος 2011
Ευχαριστώ Ντέπη ,χρήσιμη συνταγή,να είσαι καλά!
