Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Πίτσα με βάση τυρένια

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Κυριακή, 08 Ιούνιος 2014
none
Περιγραφή

Νόστιμη, γρήγορη και ιδιαίτερη η πίτσα αυτή. Η βάση της τρώγεται και σκέτη.

Συστατικά
  • 250 γρ. αλεύρι απ
  • μισή κ.γλ. μπέικιν
  • μισή κούπα λάδι
  • 1 κούπα γάλα
  • 1,5 με 2 κούπες φέτα τριμμένη με το χέρι
  • μισή κούπα παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι
  • μισό κ.γλ. αλάτι
  • λίγη ρίγανη και μαντζουράνα ξερά, πιπέρι
  • μερικές φέτες σουτζούκι σε λεπτά φετάκια ή μπέικον ή σαλάμι Μιλάνου
  • λίγες φέτες ντομάτα στραγγισμένες και λεπτοκομένες
  • λίγη πιπεριά λεπτοκομένη
Οδηγίες
  1. Ανακατεύουμε σε μπολ το αλεύρι, μπέικιν, το λάδι, το γάλα, το αλάτι, ρίγανη, μαντζουράνα μέχρι να έχουμε μια αρκετά σφικτή ζύμη.
  2. Προσθέτουμε τα τυριά και ζυμώνουμε με το χέρι.
  3. Σε ταψάκι πίτσας 30 εκ. ή απλό, βάζουμε λαδόχαρτο και απλώνουμε τη ζύμη μας ομοιόμορφα, ρίχνουμε λίγο λάδι επάνω.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο για περίπου 15 λεπτά. Βγάζουμε από το φούρνο, προσθέτουμε τα αλλαντικά, ντομάτα και πιπεριά και ψήνουμε για λίγο ακόμα περίπου 5-10 λεπτά και ειναι έτοιμη. Στολίζουμε με φρέσκα μυρωδικά και σερβίρουμε.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή