Παγωτό βανίλια φόρμας
- παγωτό βανίλιας
- 150 γραμμάρια σταφίδες ,
- 150 γραμμάρια καρύδι κοπανισμένο,
- τριαντάφυλλο γλυκό του κουταλιού.
- 1-2 κουταλιές κονιάκ.
- Βάζουμε το παγωτό μας στην κατάψυξη και όταν αρχίζει να παγώνει προσθέτουμε τις σταφίδες που τις μουσκέψαμε σε λίγο κονιάκ και τις σκουπίσαμε, το καρύδι και τοποθετούμε το παγωτό σε φόρμα.
- Το αφήνουμε να παγώσει εντελώς ,το βυθίζουμε για λίγα δευτερόλεπτα σε ζεστό νερό και το φέρνουμε τούμπα σε πιατέλα.
- Το γαρνίρουμε με γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο.
Τριαντάφυλλο γλυκό δεν έχω φάει ποτέ,εδώ φαίνεται να ταιριάζει στις γεύσεις!
Μπράβο!!