Νόστιμη σάλτσα για καλτσόνε
- 2-3 κουταλιές λάδι
- 2 ντομάτες μέτριες στο μούλτι
- λίγο βασιλικό
- 1 πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε ροδέλες
- λιγο μπαλσάμικο
- λίγο αλάτι

- Βάζουμε όλα τα υλικά σε κατσαρόλα και τα βράζουμε μέχρι η σάλτσα μας να μήνει μόνο με το λάδι της.
- Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και απλώνουμε πάνω στη ζύμη της επολογής μας.



Και για την πιτσα και για μακαροναδα ,οσοι αγαπουν τις γρηγορες αψητες σαλτσες Τελεια .





