Μπισκοτάκια σοκολάτα- πορτοκάλι
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Αφράτα πεντανόστιμα μπισκοτάκια με σταγόνες σοκολάτας και άρωμα πορτοκαλιού.
Συστατικά
- 240 γραμμάρια μαργαρίνη σοφτ.
- 3/4 κούπας ζάχαρη.
- Ξύσμα ενός πορτοκαλιού.
- Χυμό ενός πορτοκαλιού.
- 1 σακουλάκι σταγόνες σοκολάτας.
- 2&1/2 -3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει.
Οδηγίες
- Αφήνουμε το βούτυρο να μαλακώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να ασπρίσει και να αφρατέψει.
- Προσθέτουμε στο μείγμα το ξύσμα πορτοκαλιού και τον χυμό εναλλάξ με το αλεύρι.
- Κάνουμε μια πολύ απαλή ζύμη και πλάθουμε μικρά μπαλάκια. Τα πατάμε ελαφρά να πλατύνουν και τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί φούρνου.
- Ψήνουμε στους 170 με αέρα για 20 περίπου λεπτά.
Σχόλια
Σχόλιο από Farfalla ,
Τρίτη, 15 Απρίλιος 2014
Παρα πολύ ωραια μπισκοτακια! Τα εφτιαξα προχτες και έγιναν ανάρπαστα. Και επειδη έβαλα φυτικό βούτυρο και όχι αγελάδας, άνετα τα τρώμε και τώρα που νηστεύουμε!
