Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy Crystal Meth Online, Buying Crystal Meth Onlin
zazzyblessings@gmail.com 23.5.2024 11:27
Telegram @alexparkss Hire a Hitman Online All Coun
aloualex657@gmail.com 23.5.2024 2:27
Buying Crystal Meth Online
kojobame12@proton.me 21.5.2024 12:22
购买美国文凭(Q#微信956290760)办理美国布朗大学Brown毕业证成绩单学历认证留信认证病假
asfdefsa04@outlook.com 21.5.2024 8:02
购买美国文凭(Q#微信956290760)办理美国达特茅斯学院毕业证成绩单学历认证留信认证病假条OF
asfdefsa04@outlook.com 21.5.2024 8:00
购买美国文凭(Q#微信956290760)办理美国加州理工大学毕业证成绩单学历认证留信认证病假条OF
asfdefsa04@outlook.com 21.5.2024 7:59
购买美国文凭(Q#微信956290760)办理美国约翰霍普金斯大学JHU毕业证成绩单学历认证留信认证
asfdefsa04@outlook.com 21.5.2024 7:59
购买美国文凭(Q#微信956290760)办理美国西北大学毕业证成绩单学历认证留信认证病假条OFFE
asfdefsa04@outlook.com 21.5.2024 7:58
购买美国文凭(Q#微信956290760)办理美国宾夕法尼亚大学UPenn毕业证成绩单学历认证留信认
asfdefsa04@outlook.com 21.5.2024 7:58
Buying Crystal Meth Online
morgabelerim12@proton.me 20.5.2024 0:07
WhatsApp +1 719 924 5623 Buy Weed Cocaine in Dubai
aloualex657@gmail.com 19.5.2024 0:36
Buying Crystal Meth Online
morgabelerim12@proton.me 16.5.2024 18:14
Átfogó útmutató a magyar jogosítvány megszerzéséhe
bajajbilli@gmail.com 16.5.2024 16:39
WhatsApp +1 719 924 5623 Buy Weed Cocaine in Dubai
aloualex657@gmail.com 13.5.2024 1:26
cumpara permis de conducere înregistrat online ,(
youj0837@gmail.com 10.5.2024 15:42
Buy Original Documents online With just 1 Simple P
youj0837@gmail.com 10.5.2024 15:38
办理加拿大卡尔加里大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:51
办理加拿大蒙特利尔大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:42
办理加拿大温尼伯格大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:38
办理加拿大萨省大学毕业证(+Q微信956290760)毕业证成绩单学历认证,留信网认证,购买大学文凭
asfdefsa01@hotmail.com 10.5.2024 8:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3555-3511-sofikoken.jpg
Σουφικό



Μουχαλεμπί με γάλα

recipe image
Προστέθηκε απόΝΤΙΝΑ, Παρασκευή, 04 Σεπτέμβριος 2009
none
Περιγραφή

Το μουχαλεμπί, είναι μια γλυκιά λιβανέζικη κρέμα, που ωστόσο έχει πολλές παραλλαγές.

 

 

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • Προαιρετικά μαστίχα κοπανισμένη
  • Γλυκό τριαντάφυλλο
  • Αμύγδαλα φιλέ
  • Ροδόνερο
  • 1 κιλό γάλα
  • 40 γρ. ζάχαρη
  • 20 γρ. σαλέπι ή 100 γρ. κορν φλάουρ ή 75 γρ. νισεστέ

 

Οδηγίες
  1. Σε μια κατσαρόλα τοποθετούμε το γάλα με τη ζάχαρη
  2. Διαλύουμε το σαλέπι ή το νισεστέ ή το κορν φλάουρ σε 100 γρ. χλιαρό νερό και πριν το γάλα βράσει, το ρίχνουμε σ’ αυτό
  3. Μόλις η κρέμα βράσει και δέσει, την αδειάζουμε σ’ ένα μικρό και χαμηλό ταψί.
  4. Την αφήνουμε να κρυώσει, κόβουμε τετράγωνα κομμάτια και τη ραντίζουμε με ροδόνερο.
  5. Γαρνίρουμε με γλυκό τριαντάφυλλο, η σιρόπι τριαντάφυλλου ή προαιρετικά με φιλέ αμύγδαλο 
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Η κρέμα θα είναι έτοιμη, όταν αρχίσει να ξεκολλά από τα τοιχώματα της κατσαρόλας
  • Με τον ίδιο τρόπο γίνετε και η θειική κρέμα Ματζούκα, με τη διαφορά ότι σ’ αυτήν φτιάχνουμε μια βάση από καβουρδισμένο κανταΐφι 
  • Στην Κύπρο την φτιάχνουν με σκέτο νερό, στην Τουρκία προσθέτουν μαστίχα και σιρόπι τριαντάφυλλου
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή