Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

526-526xavai-111.jpg
Χαβανέζικη Σαλάτα



Μούς σοκολάτας

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Σάββατο, 11 Ιούνιος 2011
none
Περιγραφή

Νόστιμο και εύκολο!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 150 γραμμάρια κουβερτούρα.
  • Ελάχιστο αλάτι.
  • 2 κουταλιές σούπας νερό.
  • 4 αυγά.
  • 3-4 κουταλιές σούπας ζάχαρη.
  • Άρωμα βανίλιας.
  • 250 γραμμάρια σαντιγί.
  • Λίγα ψιλοκομμένα αμύγδαλα.
Οδηγίες
  1. Βάζουμε σε μπέν -μαρί την σοκολάτα, το αλάτι,το νερό και ανακατεύουμε μέχρι να λυώσει.
  2. Χτυπάμε τα κροκάδια και προσθέτουμε την βανίλια.
  3. Χτυπάμε τα ασπράδια και προσθέτουμε την ζάχαρη.
  4. Τα ρίχνουμε στο μείγμα της σοκολάτας και τα ανακατεύουμε ελαφρά.Προσθέτουμε την σαντιγί.
  5. Σερβίρουμε σε ποτήρια και πασπαλίζουμε με τριμμένο αμύγδαλο.
Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλουμε κρατάμε λίγη από την σαντιγί και βγάζουμε ροζέτες από πάνω στην μούς.

Eλαφριά μους σοκολάτας

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή