Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3927-mafinkolokythas.jpg
Muffins κολοκύθας γλυκά



Μοσχάρι με μπέικον, μανιτάρια και μπύρα

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Τρίτη, 14 Φεβρουάριος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Νόστιμο, πικάντικο, πιπεράτο μοσχαράκι!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  •     μοσχάρι σε μερίδες,
  •     2 κ.γλ. κόκκινο πιπέρι,
  •     1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι,
  •     4 μεγάλα κρεμμύδια σε ροδέλες,
  •     5-6 σκ. σκόρδο κομμένες στη μέση,
  •     1 βαζάκι μανιτάρια μικρά ολόκληρα η σε φέτες,
  •     3 νεροπότηρα μπύρα,
  •     5 φέτες μπέικον κομμένο σε μεγάλους κύβους,
  •     1 κ.σ. πελτέ ή πουμαρό 1/2 φλ.
  •     1 κ. γλ. ζάχαρη,
  •     1/2 φλ. αλεύρι,
  •     2-3 κ.σ. βούτυρο ή λάδι,
  •     θυμάρι, δαφνόφυλλα και αλάτι.
Οδηγίες
  1. Πλένουμε και στραγγίζουμε καλά το κρέας μας.
  2. Βάζουμε σε μπολ το αλεύρι, αλάτι, τα πιπέρια και το κρέας να καλυφθεί -αλευρωθεί    καλά.
  3. Σοτάρουμε στο βούτυρο ή το λάδι ή μισό –μισό,το κρέας να ροδίσει, ρίχνουμε το μπέικον, κρεμμύδια-σκόρδο, μανιτάρια, να σοταριστούν κι αυτά.
  4. Αναμειγνύουμε την μπύρα με τον πελτέ ή το πουμαρό και τη ζάχαρη,ρίχνουμε στο κρέας.Προσθέτουμε θυμάρι και δαφνόφυλλα, χαμηλώνουμε τη φωτιά μας και σιβράζουμε 45' με 1 ώρα περίπου.
  5.     Σερβίρουμε με ρύζι.
Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Δευτέρα, 20 Φεβρουάριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραία αρώματα θα έχει αυτό το μοσχαράκι!!
Μεταφορά στην κορυφή