Μελένια Μποξάκια με Μαστέλο
- Φύλλο κρούστας
- Τυρί μαστέλο Χίου
- 1 κούπα μέλι
- 1 σφηνάκι ούζο
- λάδι ελαφρύ για το τηγάνισμα
- Κόψτε τετράγωνα κομμάτια απο το τυρί και τυλιχτε το σε φύλλο κρούστας σαν πακετάκι.
- Τηγανίστε το σε μέτρια φωτιά.
- Βαλτε το σε απορροφητικό χαρτί.
- Διαλύστε ενα σφηνάκι ούζο σε μια κούπα μέλι και περιχύστε τα πακετάκια κατα βούληση
Η φωτό απο www.organicmastelo.gr








