Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Λεχματζούν

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Κυριακή, 14 Ιούνιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή Ένα πικάντικο, ανατολίτικο μεζεδάκι.
Συστατικά

 

  • Μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή κάποιον άλλον
  • 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο
  • 2 σκ. σκόρδο
  • μισό κ. γλ. μπούκοβο ή τσίλι σκόνη ή όσο καυτερό το θέλετε
  • 2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια χωρίς τα ζουμιά
  • 3-4 κ. σ. πελτέ ντομάτας
  • μαϊντανό
  • αλάτι, λάδι
  • λίγη κανέλα σε σκόνη
  • 2-3 κ. σ. κουκουνάρι
  • Ζύμη πίτσας, συνταγή, που έχω δώσει εδώ

 

Οδηγίες
  1. Σε μπολ ετοιμάζω τη γέμιση.
  2. Ρίχνω όλα τα υλικά και ζυμώνω καλά.
  3. Αφήνω λίγο στο ψυγείο να σφίξει ο κιμάς.
  4. Στη συνέχεια ανοίγω το ζυμάρι σε φύλλο λεπτό, σε ότι μέγεθος το θέλω και στρώνω επάνω ένα λεπτό στρώμα κιμά.
  5. Ψήνω στο φούρνο στους 210ο για 20 λεπτά περίπου.
  6. Το σερβίρω με φρέσκια ντομάτα, τυρί και λίγο φρέσκο μαϊντανό
Λίγα μυστικά ακόμα

Άλλοι βάζουν και λίγο λεμόνι. Τρώγεται κυρίως τυλιχτό.

Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Δευτέρα, 15 Ιούνιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πικάντικη λιχουδιά νόστιμη και αρωματική!!
Σχόλιο από sofouleli , Τετάρτη, 27 Ιούλιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Aλλη μία λιχουδιά για τα βραδάκια μετά τη θάλασσα!
Μεταφορά στην κορυφή