Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κρεμμυδόσουπα γκρατινέ

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Τρίτη, 19 Νοέμβριος 2013
none
Περιγραφή

Μια ωραία σούπα γαλλικής προέλευσης.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • 300 γραμμάρια κρεμμύδια κομμένα ροδέλες λεπτές,
  • 4 κουταλιές φυτίνη.
  • Λίγη ζάχαρη.
  • 1 κύβο κρέατος.
  • 6 φέτες ψωμί ψημένες.
  • Γραβιέρα τριμμένη 250 γραμμάρια.
  • 1 ποτηράκι κονιάκ.
  • Αλάτι, πιπέρι.
Οδηγίες
  1. Ζεσταίνουμε το λίπος και την ζάχαρη σοτάρουμε τα κρεμμύδια μέχρι να πάρουν χρυσό χρώμα, σε σιγανή φωτιά ανακατεύοντας συνέχεια με ξύλινη κουτάλα. Δυναμώνουμε την φωτιά και προσθέτουμε τον κύβο διαλυμένο σε 1 και 1/2 λίτρο νερό ζεστό. Ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσει να βράζει. Χαμηλώνουμε την φωτιά και σιγοβράζουμε την σούπα 1 ώρα περίπου.
  2. Λίγο πριν την σερβίρουμε στρώνουμε τον πάτο μιας πυράντοχης σουπιέρας με τις φέτες ψωμιού, τις πασπαλίζουμε με μπόλικη γραβιέρα .
  3. Αδειάζουμε από πάνω την σούπα, προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι και το κονιάκ. Ψήνουμε την σούπα σε προθερμασμένο φούρνο στους 230 βαθμούς μέχρι να λιώσει το τυρί και να πάρει χρυσόξανθο χρώμα. Σερβίρουμε αμέσως.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή