Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2373-fakessalata.jpg
Φακές σαλάτα



Κουλουράκια Σμυρνέικα

recipe image
Προστέθηκε απόΡοδάνθη, Τετάρτη, 15 Απρίλιος 2009
κανένας
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • Μισό πακέτο βούτυρο μαργαρίνης
  • 1 πακέτο αγελαδινό βούτυρο
  • Μισό ποτήρι φυτίνη
  • Μισό ποτήρι καλαμποκέλαιο
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • Μισό ποτήρι γάλα εβαπορέ
  • 1 καπάκι απο το ανθόνερο δηλαδή (1 / 2 ποτηράκι του κονιάκ)
  • Μισό ποτηράκι του κονιάκ μπράντι
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 κρόκο αυγού
  • Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
  • 3 / 4 της μπίλιας ξυσμένο μοσχοκάρυδο (όχι έτοιμο ξυσμένο)
  • Περίπου 1 κιλό και 300γρ αλεύρι

 

Οδηγίες
  1. Βάζουμε στον κάδο του μίξερ μας τα βούτυρα.
  2. Τα χτυπάμε και μετά σιγά σιγα ριχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά
  3. Η ζύμη μας θα ειναι μαλακή δεν θα κολλάει στα χέρια και θα πλάθετε.
  4. Την αφήνουμε 30 λεπτα να ξεκουραστεί και μετά πλάθουμε τα κουλουράκια μας.
  5. Βάζουμε σε λαμαρίνες με αντικολλητικό χαρτί τα αλείφουμε με κρόκο αυγού αραιωμένο με γάλα.
  6. Ψήνουμε στους 170 βαθμους αερόθερμο για 30 λεπτά περίπου
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή