Κοτόπουλο στο φούρνο με μακαρόνια
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Νοστιμότατο κοτόπουλο στο φούρνο,συνοδευόμενο από μακαρονάκια ψημένα στο ζουμί του.
Συστατικά
- 1 κοτόπουλο
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 1/2 μάτσος μαϊντανό
- 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
- χυμό από 2 λεμόνια
- 1 πακέτο μακαρόνια Νο6
- αλάτι,πιπέρι
Οδηγίες
- Κάνουμε την προετοιμασία του κοτόπουλου για να το ψήσουμε στο φούρνο.
- Βάζουμε στο μούλτι το μαϊντανό,το σκόρδο,το ελαιόλαδο και το χυμό από τα δύο λεμόνια.Ανακατεύουμε μέχρι να ψιλοκοπεί ο μαϊντανός και το σκόρδο και να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
- Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι,περιχύνουμε το κοτόπουλο και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα και 10-20 λεπτά(ανάλογα με το φούρνο).
- Αφού ψηθεί το κοτόπουλο το βγάζουμε από το σκεύος μέσα στο οποίο το ψήσαμε και σουρώνουμε σε μια κατσαρόλα το ζουμάκι του.
- Προσθέτουμε στην κατσαρόλα τόσο νερό όσο χρειάζεται για να βράσουν ακριβώς τα μακαρόνια μας(όχι παραπάνω),για να μη χρειαστεί να τα στραγγίσουμε.Έτσι θα ψηθούν στο ζουμί από το κοτόπουλο και θα γίνουν πεντανόστιμα.
- Όταν ετοιμαστούν τα μακαρόνια μας σερβίρουμε στο πιάτο και προσθέτουμε τη σχετική μερίδα από το κοτόπουλο.
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Κυριακή, 05 Ιούλιος 2009
Ιδιαίτερα νόστιμο αφού ψήνεται στο ζουμί από το κρέας!!!!
Σχόλιο από Αλεξάνδρα ,
Κυριακή, 05 Ιούλιος 2009
Κοριτσια σας ευχαριστω για τα θετικα σχολια .Σας προτινω να το φτιαξετε μια μερα γιατι περαν του οτι πολυ ευκολο ειναι και πολυ νοστιμο το ζουμακι δεν ειναι απλα το ζουμι του κοτοπουλου εχει μαζι και αλλα χτυπημενα υλικα που το κανει πολυ ιδιαιτερο και πραγματικα το απογειωνει.
