Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Έρευνα για την ελληνική κουζίνα - 5 κουτιά δώρο
myGREEKbox 19.9.2017 12:18
Έρευνα για την ελληνική κουζίνα - 5 κουτιά δώρο
myGREEKbox 5.9.2017 8:17
Φτιαξε μια υπεροχη σπιτικη βυσσιναδα
howto 16.7.2017 16:45
Φτιάξε πετιμέζι σύκου
howto 11.7.2017 10:21
Φτιαξε ευκολα βανίλια υποβρύχιο
howto 11.7.2017 9:53
Φτιάξε εύκολα το υπέροχο λικέρ καρύδι
howto 11.7.2017 9:50
Φτιάξε την καλύτερη σπιτική κέτσαπ
howto 11.7.2017 9:46
Απ:Συμβουλές για τοπικά φαγητά
Hlianna 22.4.2017 19:06
Συμβουλές για τοπικά φαγητά
Αποστολία 22.4.2017 16:13
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
Bianka 17.10.2016 18:25
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
belladona 9.9.2016 12:12
Απ:Πώς χρησιμοποιούμε την πήλινη γάστρα μας
netcafe2 4.6.2016 7:43
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 13.6.2015 17:24
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 15.4.2015 12:27
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 15.4.2015 12:25
ΦΤΙΑΞΤΕ ΣΚΟΝΗ ΝΤΟΜΑΤΑΣ
howto 22.3.2015 17:08
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 26.2.2015 14:57
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 26.2.2015 14:57
Απ:Ανέκδοτα
XrhstosLiv 20.2.2015 17:56
Απ:TΑΙΝΙΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΚΑΝΑΝ ΕΝΤΥΠΩΣΗ
XrhstosLiv 20.2.2015 17:55
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Μελιτζάνες άσπρες παπουτσάκια

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Παρασκευή, 22 Ιούλιος 2016
none
Περιγραφή

Τα γνωστά μας παπουτσάκια τώρα άσπρα!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 6 μελιτζάνες άσπρες.
  • 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά.
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες.
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο.
  • 3 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες.
  • 100 γραμμάρια κεφαλοτύρι κομμένο κυβάκια.
  • Λίγο μοσχοκάρυδο,
  • λίγη κανέλα.
  • 5-6 κουταλιές λάδι.
  • αλάτι,πιπέρι.
Οδηγίες
  1. Κόβουμε κάθετα στα 2 τις μελιτζάνες.Αδειάζουμε αρκετή από την ψίχα τους και την κόβουμε κυβάκια.Αλατίζουμε τις μελιτζάνες.
  2. Στο τηγάνι ,βάζουμε το λάδι,και προσθέτουμε το κρεμμύδι,τον κιμά τα κυβάκια της μελιτζάνας ,το σκόρδο,στην συνέχεια βάζουμε τις ντομάτες,τα μυρωδικά και το αλατοπίπερο.
  3. Προσθέτουμε λίγο ζεστό νερό και αφήνουμε τον κιμά να βράσει και να μείνει με το λάδι του.
  4. Γεμίζουμε τις μελιτζάνες και τις στολίζουμε τα κυβάκια .
  5. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για μια ώρα περίπου.
Λίγα μυστικά ακόμα

Βρήκα την συνταγή στο Love Food.gr

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή