Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κεμπάπ

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Κυριακή, 03 Απρίλιος 2016
none
Περιγραφή

Κεμπάπ με ψητές πιπεριές,ντομάτες και γιαούρτι!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 200 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο ,
  • 200 γραμμάρια κιμά χοιρινό και
  • 200 γραμμάρια κιμά ζυγούρι.
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες,
  • 2 κουταλιές λάδι.
  • 1 κουταλιά σούπας πάστα ντομάτας.
  • Κύμινο ,ρίγανη
  • μπαχάρι,κανέλα,
  • πάπρικα καυτερή ,πάπρικα γλυκιά ,
  • πιπερόριζα,κόλιαντρο ,γαρύφαλλο ,
  • μοσχοκάρυδο,όλα αυτά από μια τσιμπιά,η στην μύτη του κουταλιού.
  • Μαϊντανό ψιλοκομμένο ,
  • Πιπεριές κέρατο ,
  • ντομάτες κομμένες χοντρές φέτες,
  • γιαούρτι.
  • Αλάτι.
  • Πίτες.
Οδηγίες
  1. Ζυμώνουμε καλά τους κιμάδες,προσθέτουμε τα μυρωδικά και τον μαϊντανό.
  2. Σοτάρουμε το κρεμμύδι με το λάδι,και στην συνέχεια το σκόρδο.
  3. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα προσθέτουμε στο μείγμα των κιμάδων.
  4. Προσθέτουμε και τον μαϊντανό.
  5. Πλάθουμε τα κεμπάπ και τα περνάμε σε καλαμάκια.
  6. Τα τοποθετούμε σε ταψί ,βάζουμε και τις φέτες της ντομάτας δίπλα και τις πιπεριές,
  7. Τα ψήνουμε στο γκρίλ και προς το τέλος βάζουμε τις φέτες ντομάτας επάνω στα κεμπάπ.
  8. Σερβίρουμε σε πιάτο με τις πίτες κομμένες στα 4 αφού τις αλοίψαμε με λίγο λάδι και τις ψήσαμε και αυτές.
  9. Βάζουμε δίπλα γιαούρτι που το ανακατέψαμε με λίγο αλάτι ,πιπέρι,και κύμινο.
Λίγα μυστικά ακόμα

Πήρα την συνταγή από την φίλη μου την Μίνα ,έκανα μερικές αλλαγές.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή