Κέικ Λεμόνι ή Κασελάκι με ζαχαρωτά
- 180γρ.ζάχαρη
- 240γρ.αλεύρι
- 1 βανίλια
- 1 μπέικιν
- 4 αβγά
- 200μλ.κρέμα γάλακτος
- 1 λεμόνι, το ξύσμα
- Χτυπάω όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ.
- Βουτυρώνω και αλευρώνω μια μακρόστενη φόρμα του κέικ και ρίχνω το μίγμα.
- Ψήνω στους 180βαθμούς, 45-60λ.
- Εάν θέλουμε να μεταμορφώσουμε το κέικ μας σε κασελάκι με θησαυρούς, κόβουμε λίγο πάνω από τη μέση ένα καπάκι, αλείφουμε με λιωμένη κουβερτούρα και γεμίζουμε με διάφορα ζαχαρωτά.





Bravo nana
Μπράβο!!!