Καρύδες
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Ένα πανεύκολο κέρασμα !
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 2 αυγά τα ασπράδια μόνο
- 1/4 κ.γ. κρεμόριο
- 100 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. τριμμένο αμύγδαλο
- 1 κ.γ. βανίλια
- 250 γρ. ινδοκάρυδο
Οδηγίες
- Χτυπάτε τα ασπράδια με το κρεμόριο και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να έχετε μια παχιά μαρέγκα
- Αρχίστε να προσθέτετε τη ζάχαρη λίγη- λίγη ενώ συνεχίζετε το χτύπημα
- Ανακατέψτε τα υπόλοιπα υλικά απαλά, με μια σπάτουλα, μέσα στη μαρέγκα
- Εγώ γέμισα το κορνέ με το μίγμα και αράδειασα ροζέτες σε ταψί με λαδόκολλα
- Μπορείτε επισης να χρησιμοποιήσετε το κουτάλι του παγωτού δίνοντας μπομπέ σχήμα
- Διακοσμούμε με ολόκληρο ασπρισμένο αμύγδαλό ή κεράσι γλασέ
- Έψησα στους 180 βαθμούς, για 20 λεπτά
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα κροκάδια που θα περισσέψουν, σκεπάστε τα με παγωμένο νερό και φυλάξτε τα στο ψυγείο, μέχρι να τα χρησιμοποιήσετε !
Σχόλια
Σχόλιο από Bianka ,
Δευτέρα, 03 Αύγουστος 2009
Τα αγαπημενα του συζυγου μου
με τα κροκαδια κανω λικερ αυγου και το πινουμε ετσι η το βαζω σε τουρτες
με τα κροκαδια κανω λικερ αυγου και το πινουμε ετσι η το βαζω σε τουρτες
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ ,
Δευτέρα, 03 Αύγουστος 2009
Εμενα επιτρεψτε μου να θαυμασω την πρωτη μου πετυχημενη σχετικα φωτογραφια .
Σχόλιο από bhsaria58 ,
Δευτέρα, 31 Αύγουστος 2009
Τους έφτιαξα αλλά ίσως για 250 γρ.ινδοκάρυδο είναι λίγο τα ασπράδια 2 αυγών και μου έγινε λίγο σφικτή η ζύμη και δεν πέρναγε απο το κορνε,τα φορμαρισα με κουτάλι έγιναν πεντανόστιμα αλλά λίγο σκληρά.
