Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

634-.jpg
Ογκρατέν Καρότου



Γκασπάτσο η κρύα ντοματόσουπα

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Δευτέρα, 18 Ιούνιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Αγαπημένη,  ανδαλουσιάνικη,  κρύα ντοματόσουπα. Απλά πεντανόστιμη!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • 1 κιλό κόκκινες , σφικτές, νόστιμες ντομάτες  (4 μεγάλες ντομάτες) ή βιολογικές
  • Μισό αγγούρι καθαρισμένο σε κομμάτια
  • ½  πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 1 σκ. Σκόρδο στην πρέσα
  • 1/3 κούπας ελαιόλαδο
  • 1 φέτα λεπτή χωριάτικο φρυγανισμένο ψωμί
  • 1 κ.σ. λευκό ξύδι
  • 1-2 κ.σ. φρέσκο βασιλικό
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • Μερικές σταγόνες ταμπάσκο
  • 1 κούπα κρύο νερό
  • Αλάτι
Οδηγίες

 

  1. Από τις ντομάτες αφαιρούμε τη φλούδα, χωρίζουμε στα 2  και πιέζουμε με το χέρι μας, ώστε να βγουν τα σπόρια.
  2. Σε περίπτωση που τα υλικά μας όλα δεν χωρούν στο μπλέντερ, τα χωρίζουμε σε 2  μέρη και βάζουμε το ένα μέρος στο μπλέντερ και το αλέθουμε καλά. Το ίδιο κάνουμε και με το δεύτερο μέρος των υλικών μας. Στο τέλος προσθέτουμε και το νερό.
  3. Δοκιμάζουμε και διορθώνουμε τη γεύση της με αλάτι.
  4. Βάζουμε τη σούπα μας σε μπουκάλι ή γυάλινο βάζο και την αφήνουμε κάποιες ώρες στο ψυγείο να δέσουν τα αρώματα. Όσο μένει στο ψυγείο, γίνεται πιο γευστική.
  5. Η παραδοσιακή αυτή σούπα είναι κάπως πηκτή, αν θέλετε την αραιώνεται με κρύο νερό.+
  6. Μπορούμε να την σουρώσουμε αν θέλουμε ή να μη βάλουμε το ψωμί, που όμως δίνει γεύση.
  7. Σερβίρεται σε φλιτζάνι τσαγιού

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν οι ντομάτες δεν είναι νόστιμες , ας μην επιχειρήσουμε να φτιάξουμε αυτή τη σούπα.

Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver , Τετάρτη, 20 Ιούνιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ ωραία η ντοματόσουπα Ηλιάννα και σίγουρα θα είναι γευστική!!!!
Σχόλιο από hrisag , Πέμπτη, 21 Ιούνιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
τι ωραια συνταγη!!!!εχεις δικιο ,αν οι ντοματες δεν ειναι νοστιμες καλυτερα να μην φτειαχτει.
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 21 Ιούνιος 2012
Το καλοκαίρι είναι πολύ καλές οι ντομάτες και κυρίως οι κρητικές και κανουν πολύ νόστιμη σούπα! Και ντοματάκια θα μπορούσαμε να βάλουμε.
Μεταφορά στην κορυφή