Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1293-nisaston.jpg
Νισαστόν



Γίγαντες σαλάτα με μουστάρδα

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Σάββατο, 04 Ιούνιος 2011
none
Περιγραφή

Μια σαλάτα με γίγαντες ή φασόλια χοντρά με λεμόνι και μουστάρδα γευστικά!!!Σερβίρεται με ντομάτα και αγγουράκι!!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
  • 350 γρ. γίγαντες ή χοντρά φασόλια,
  • 1/2 φλ. λάδι,
  • 3 κ.γλ. μοστάρδα σκόνη,
  • 1 λεμόνι το χυμό του,
  • μαϊντανό όσο θέλουμε ψιλοκομμένο,
  • 1 ντομάτα,
  • 2 μικρά αγγούρια ή 1 μεγάλο,
  • αλατοπίπερο.
Οδηγίες
  1. Βράζουμε,στραγγίζουμε τους γίγαντες και αφήνουμε να κρυώσουν.
  2. Σε μπολ ρίχνουμε τη μουστάρδα,το λάδι και ανακατεύουμε καλά ,ρίχνουμε λίγο λίγο το χυμό ανακατεύοντας,τέλος προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό  και αλατοπίπερο.
  3. Βάζουμε τους γίγαντες σε σαλατιέρα και τους περιχύνουμε με το μείγμα μουστάρδας  και αφήνουμε 30' να ενωθούν οι γεύσεις!!
  4. Σερβίρουμε τη σαλάτα μας προσθέτοντας ντομάτα , αγγούρι και ψιλοκομένο μαϊντανό!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από τα φασόλια arosis μου φάνηκε πικάντικη και τη δοκίμασα!!Τελικά έγινε πολύ καλή!!!

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή