Γεμιστές ψητές πατάτες
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Πανεύκολες και λαχταριστές !
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
5-6 άτομα
-
5-6 μέτριες πατάτες
-
μπέικον ή ζαμπόν ή γαλοπούλα
-
τυρί gouda ή ότι μαλακό τυρί σας αρέσει
-
βούτυρο
-
αλάτι χοντρό
-
ελαιόλαδο
Οδηγίες
-
Πλένετε καλά τις πατάτες.
-
Τις τρυπάτε με ένα πηρούνι γύρω -γύρω παντού.
-
Τις αλείφετε με ελαιόλαδο και τις πασπαλίζετε με το χοντρό αλάτι.
-
Τις βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180oC και ψήνετε για σχεδόν 1 ώρα.
-
Για να σιγουρευτείτε ότι έχουν ψηθεί βυθίζετε ένα μαχαίρι.
-
Όταν είναι έτοιμες, όπως είναι ζεστές, χαράζετε ένα σταυρό σε κάθε πατάτα και τις ζουλάτε από τις δύο άκρες, ώστε να ανοίξουν στη μέση.
-
Χρησιμοποιήστε δύο μεγάλα κουτάλια για να μην καείτε.
-
Γεμίστε την κάθε πατάτα με ένα κομματάκι βούτυρο, το αλλαντικό που έχετε επιλέξει και τέλος το τριμμένο τυρί.
-
Βάλτε το ταψί για 10 λεπτά στο φούρνο για να λιώσει το τυρί.
-
Μπορείτε να τις εξαφανίσετε !!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε και διάφορα μυρωδικά ή φρέσκο κρεμμυδάκι.
Σχόλια
Σχόλιο από Margo ,
Πέμπτη, 08 Οκτώβριος 2009
Εξαιρετικές! Έτσι τις κάνω κι εγώ αλλά τις ψήνω κατευθείαν επάνω στη σχάρα του φούρνου. Στην πιο κάτω σχάρα βάζω μόνο του το ταψί του φούρνου καλυμμένο με αλουμινόχαρτο για το λάδι που θα στάξει και θα στραγγίξει από τις πατάτες.
