Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Buy fake Canadian banknotes
scottbowerss032 6.8.2022 10:20
Απ:Μέτρημα υλικών
Hlianna 13.7.2022 23:24
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:00
Απ:Ετοιμαζόμαστε για το Πάσχα!
M_nis27 8.3.2021 19:44
Απ:Μέτρημα υλικών
M_nis27 8.3.2021 19:20
Απ:Πως να κάνω μια τούρτα?
abhikhurana 22.7.2020 4:51
Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Gambas Al Ajillo - Γαρίδες σκορδάτες

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Σάββατο, 03 Οκτώβριος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 6 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια ισπανική συνταγή για μεζεδάκι (tapas) γρήγορο, πικάντικο  και πεντανόστιμο!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 κούπα ελαιόλαδο
  • Ελάχιστο βούτυρο για το άρωμα
  • Μισό κιλό γαρίδες καθαρισμένες φρέσκιες ή κατεψυγμένες, όχι προβρασμένες.
  • 3-4 σκελίδες σκόρδο ή και περισσότερο λιωμένες στην πρέσα
  • Λίγο χυμό λεμονιού
  • 2-3 καυτερές πιπερίτσες ή σκόνη τσίλι ή ταμπάσκο
  • Μισό κ. Γλ. Πάπρικα γλυκιά
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Λίγο μαϊντανό ψιλ/νο (προαιρ.)
Οδηγίες

  1. Καθαρίζω τις γαρίδες και τις αφήνω για λίγο σε ούζο να μαριναριστούν.
  2. Στο τηγάνι βάζω το λάδι και το βούτυρο να κάψει καλά με τις πιπερίτσες.
  3. Ρίχνω τις γαρίδες με το σκόρδο και τις σοτάρω για 2 λεπτά.
  4. Βάζω το λεμόνι, την πάπρικα, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύω για 2 λεπτά ακόμα.
  5. Σερβίρω στο πιάτο με όλο το λάδι του και ρίχνω και τον μαϊντανό αν θέλω.
  6. Φροντίζω να έχω ζεστό ψωμί ή κάποιο από τα ψωμιά της Bianka!!!!
  7. Δεν τις πολυψήνω γιατί θα σκληρύνουν οι γαρίδες.
Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Δευτέρα, 05 Οκτώβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πεντανόστιμες και πικάντικες!!
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ , Τρίτη, 06 Οκτώβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Τις φανταζομαι μεσα σε κυπριακες πιτουλες με "τσεπη"η πανω στις "τραβηχτες" πιτες της Μανης ,ραντισμενες με παπρικα και ταξιδευω γευστικα .
Σχόλιο από Hlianna , Τρίτη, 06 Οκτώβριος 2009
Nτίνα μου, όλη η νοστιμιά βρίσκεται στο υπέροχο ζουμάκι!!!Αυτό κατά τη γνώμη μου θέλει μπόλικο ψωμάκι (κυρίως της Βiankas μας :) ) και βούτες μέσα εκεί και τίποτα άλλο....όλη η γεύση!!!!Για τις τραβηχτές πίτες περιμένω να μας πεις! :)
Σχόλιο από mamakoulina , Τετάρτη, 07 Οκτώβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Hlianna μας τρέλανες με αυτή την συνταγή σου.Όχι οτι με τις άλλες είμαστε καλά,αλλά λέμε τώρα!!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Πέμπτη, 11 Νοέμβριος 2010
Αχ! και ένα ουζάκι δροσερό! τέλειος συνδυασμός με το καυτερό!
Σχόλιο από Bianka , Παρασκευή, 17 Φεβρουάριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολυ νοστιμο εγεινε εβαλα και φρεσκο θυμαρι,μετα εβρασα μακαρονια και τα προσθεσα στο τελος οταν επρεπε να τα σερβιρω
τα μακαρονια τραβηξαν το νοστιμο αυτο λαδακι !!
μμμμμμ!!!!πολυ ωραιο θα το ξαναφτιαξω
Μεταφορά στην κορυφή