Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2178-kritsinia11.jpg
Κριτσίνια νηστίσιμα



Φρυγανιά ζακυνθινή

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Παρασκευή, 20 Μάρτιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένα πολύ εύκολο και γρήγορο γλυκό ταψιού που μοιάζει με ένα ελαφρύ εκμέκ και μάλιστα με πολλές παραλλαγές

Συστατικά

 

  • 1 πακέτο φρυγανιές (για ένα μέτριο πυρέξ) και όσες πάρει
  • 250 γρ κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί με 3 κ.σ. ζάχαρη άχνη και 1 βανίλια
  • Αμύγδαλα φιλέ καβουρδισμένα ή καρύδια
  • Λίγη κανέλα τριμμένη για το τέλος

Για σιρόπι

  • 1 κούπα νερό
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 ξύλο κανέλα
  • Λίγα γαρύφαλλα
  • Φλούδα λεμονιού

Γιια την κρέμα

  • 1 λίτρο γάλα
  • 6 κ.σ. γεμάτες ζάχαρη
  • 5 κ.σ. κορν φλάου
  • 2 βανίλιες
Οδηγίες

 

1η εκδοχή

  1. Την κρέμα τη φτιάχνω ως εξής:
  2. Ζεσταίνω τα ¾ του γάλακτος με τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί.
  3. Στο υπόλοιπο γάλα διαλύω το κορν φλάου και τη βανίλια.
  4. Μόλις το γάλα βράσει, προσθέτω το μείγμα κορν φλάου και ανακατεύω συνέχεια μέχρι να πήξει η κρέμα.

2η εκδοχή

Φτιάχνω μια κρέμα ζαχαροπλαστικής

3η εκδοχή

  1. Χρησιμοποιώ 1,5 φακελάκι κρέμα άνθος αραβοσίτου γιώτης αυτή που θέλει βράσιμο.
  2. Φτιάχνω την κρέμα σύμφωνα με τις οδηγίες που έχει το φακελάκι πάνω.

  1. Σε κατσαρόλα βράζω για 5 λεπτά τα υλικά για το σιρόπι.
  2. Στο μέτριο πυρέξ κάτω βάζω τις φρυγανιές χωρίς να αφήνω κενά.
  3. Επάνω ρίχνω το ζεστό σιρόπι και αφήνω να απορροφηθεί από τις φρυγανιές.
  4. Μετά βάζω την κρέμα (όποια από τις 3 εκδοχές θέλετε) και αφήνω στο ψυγείο να κρυώσει καλά.
  5. Προσθέτω την σαντιγύ και τέλος τα αμύγδαλα ή καρύδια.
  6. Στο σερβίρισμα προσθέτω και κανέλα.
Λίγα μυστικά ακόμα
  • Τη ζάχαρη τη ρυθμίζετε ανάλογα με τα γούστα σας.
  • Μπορεί να γίνει και πιο ελαφριά αν βάλουμε γάλα με χαμηλά λιπαρά και φυτική κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί.
  • Επίσης μπορεί να γίνει και 2 στρώσεις, αλλά εγώ προτιμώ την μονή.
Σχόλια
Σχόλιο από Αλεξάνδρα , Κυριακή, 23 Αύγουστος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
5 σκουφάκια για το πολύ ωραίο και δροσερό αυτό γλυκό!!!
Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic
Σχόλιο από Hlianna , Κυριακή, 05 Σεπτέμβριος 2010
Η φωτογραφία από τη Βησαρία που έφτιαξε τη συνταγή.
Image and video hosting by TinyPic
Σχόλιο από Hlianna , Τρίτη, 07 Σεπτέμβριος 2010
H φωτογραφία από τη Βianka που έφτιαξε τη συνταγή.
Σχόλιο από Bianka , Τρίτη, 07 Σεπτέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
παρα πολυ καλη συνταγη γρηγορη και ευκολη
ευχαριστω Ηλιαννα
Σχόλιο από Ε.Φ. , Σάββατο, 30 Οκτώβριος 2010
Πολύ καλή συνταγή! την έκανα και πέτυχε εντελώς!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Σάββατο, 30 Οκτώβριος 2010
Με δύο στρώσεις φρυγανιάς την έκανα και ντεκόρ απο το γλυκό μου το σταφύλι!
Σχόλιο από Hlianna , Σάββατο, 30 Οκτώβριος 2010
H φωτογραφία από την Ειρήνη που έφτιαξε τη συνταγή.
Σχόλιο από Margo , Κυριακή, 21 Νοέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Καταπληκτικό γλύκισμα, εύκολο, γρήγορο, εξαιρετικά δροσερό και ό,τι καλύτερο για επιδόρπιο!

Image and video hosting by TinyPic
Μεταφορά στην κορυφή