Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Αφιερώνω
mihirmane 5.6.2020 6:36
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Φάβα Σαντορινιά, νόστιμη όσο και ταπεινή

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Παρασκευή, 11 Φεβρουάριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Απλό καθημερινό φαγητό της παράδοσης μας!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1,2 κιλά φάβα ,
  • 2 κρεμμύδια ( 1 ψιλοκομμένο,1 ολόκληρο)
  • λάδι
  • 3 κουταλιές,αλάτι .
  • Για το γαρνίρισμα:ελίτσες, κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο. Μαϊντανό ψιλοκομμένο. Λιαστές ντομάτες. Λάδι για από πάνω. Λεμόνι.
Οδηγίες
  1. Καθαρίζουμε και πλένουμε την φάβα, την βάζουμε να βράσει με 3 κιλά νερό.
  2. Ξαφρίζουμε προσεχτικά για να μη χυθεί. Ρίχνουμε το λάδι ,το κρεμμύδι, το αλάτι.
  3. Βράζουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πήξει ,ανακατεύοντας συχνά. Αν χρειαστεί την περνάμε απο το μπλέντερ.
  4. Σερβίρουμε με το κρεμμυδάκι ,το μαϊντανό ,το λάδι, λεμόνι και τις λιαστές ντομάτες.
Λίγα μυστικά ακόμα

Η κλασσική συνταγή της φάβας!

Παρόμοια συνταγή: Φάβα η...παρεξηγημένη !

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 14 Φεβρουάριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote image
Αγαπημένο όσπριο και με λίγο δαφνόφυλλο μέσα και ριγανίτσα!!!
Σχόλιο από marilou , Δευτέρα, 14 Φεβρουάριος 2011
Η συνταγή αυτή υπάρχει ήδη στο σάιτ με τίτλο 'φάβα η ..παρεξηγημένη'.Η μόνη διαφορά είναι ότι εγώ βάζω κάρυ και δεν χρησιμοποιώ λιαστές ντομάτες.
Παρακαλώ πολύ η προσθήκη της λιαστής ντομάτας να μπει σαν σχόλιο στην αρχική συνταγή και όχι σαν δεύτερη συνταγή.
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 14 Φεβρουάριος 2011
Προστέθηκε λινκ της πρώτης συνταγής. Όλες οι παραλλαγές είναι δεκτές.
Μεταφορά στην κορυφή