Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Φάβα η...παρεξηγημένη !

recipe image
Προστέθηκε απόmarilou, Πέμπτη, 14 Ιανουάριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Την χρησιμοποιούμε  σαν ορεκτικό και σαν κυρίως πιάτο.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
5-6 άτομα
  • 1/2 κιλό φάβα
  • 3-4 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
  • 1 φλ. τσαγιού λάδι
  • Αλάτι, πιπέρι, κάρυ
  • 1-2 λεμόνια
  • Μαϊντανό ψιλοκομμένο.
Οδηγίες
  1. Καθαρίζουμε την φάβα και την πλένουμε πολύ καλά.
  2. Την βάζουμε στην κατσαρόλα μαζί με 1 1/2 λίτρο νερό.
  3. Μόλις αρχίζει να βράζει την ξαφρίζουμε καλά.
  4. Στην συνέχεια ρίχνουμε το λάδι ,το κρεμμύδι και μόλις αρχίζει να βράζει χαμηλώνουμε την θερμοκρασία.
  5. Μετά από 45 λεπτά περίπου θα έχει χυλώσει.
  6. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο κάρυ (προαιρετικά) και τον χυμό από 1-2 λεμόνια.
  7. Αφήνουμε να πάρει μία βράση και σβήνουμε την θερμοκρασία.
  8. Σερβίρουμε στο πιάτο και από πάνω βάζουμε ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μαϊντανό και λίγο ωμό λάδι.
Λίγα μυστικά ακόμα

Λίγο πριν σβήσω το μάτι της κουζίνας, πολτοποιώ την φάβα και γίνεται σαν πουρές.

Φωτογραφία από την Ηλιάννα.

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Κυριακή, 17 Ιανουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote image
Η πινελιά με το κάρυ μου άρεσε πολύ!!!
Σχόλιο από Margo , Κυριακή, 17 Ιανουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Υπέροχο ορεκτικό η φάβα! Κατά το βράσιμο κρεμμύδι δεν βάζω, για να μη γίνεται βαριά. Σερβίρω με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ελαιόλαδο και πάπρικα!
Σχόλιο από marilou , Κυριακή, 17 Ιανουάριος 2010
Σας ευχαριστώ για τα σχόλια.Σύντομα θα δοκιμάσω και τους άλλους τρόπους μαγειρέματος που προτείνετε.
Μεταφορά στην κορυφή