Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Κάνναβη σε τροφές
Athina P 4.1.2019 18:03
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Ένα ωραίο βραστό μοσχαρίσιο με λαχανικά

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Κυριακή, 04 Δεκέμβριος 2016
none
Περιγραφή

Με λαχανικά συνδύασα σήμερα το μοσχαράκι και είχα αυτό το αποτέλεσμα!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1300 γραμμάρια κρέας μοσχαράκι λαιμό κομμένο μεριδούλες μέτριες.
  • 1/2 φλιτζάνι λάδι,
  • 2 κρεμμύδια στο μούλτι.
  • 4 πατάτες κομμένες μέτριους κύβους.
  • 2 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες κομματάκια.
  • 2 καρότα κομμένα κομματάκια.
  • Σέλινο μια μικρή ρίζα με τα κλαδάκια της και κομμένα όλα κομματάκια.
  • 1 δαφνόφυλλο
  • μαϊντανό μισό ματσάκι ψιλοκομμένο.
  • 1 πιπεριά κόκκινη ,
  • 1 πράσινη κομμένες καρέ.
  • Αλάτι ,πιπέρι,
  • 1 χούφτα ρύζι,
  • ζεστό νερό
Οδηγίες
  1. Αφήνουμε το κρέας να πάρει θερμοκρασία δωματίου,το πλένουμε και το σκουπίζουμε καλά.
  2. Ζεσταίνουμε το λάδι σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρέας λίγο-λίγο να πιάσει κρούστα.
  3. Το αφαιρούμε από την κατσαρόλα και βάζουμε τα κρεμμύδια και τα σοτάρουμε λίγο,προσθέτουμε το κρέας, το δαφνόφυλλο και ζεστό νερό και αφήνομε να βράσει σε΄μέτρια θερμοκρασία το κρέας μας περίπου μια ώρα.
  4. Όταν πάρει να μαλακώσει προσθέτουμε όλα τα λαχανικά ανακατεύουμε και προσθέτουμε αλάτι,πιπέρι,και αφήνουμε να συνεχιστεί το βράσιμο πάλι σε μέτρια φωτιά.
  5. Προς το τέλος προσθέτουμε το ρύζι.Αποτελειώνουμε το βράσιμο προσθέτοντας ζεστό νερό όποτε χρειάζεται!
  6. Σερβίρουμε με μπόλικο λεμονάκι.
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή