Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Άγρια σπαράγγια με αυγά στο τηγάνι

recipe image
Προστέθηκε απόBarBarBar, Παρασκευή, 14 Μάρτιος 2014 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μόλις έρθει ο Μάρτιος, βγαίνουμε στους αγρούς για να μαζέψουμε τα άγρια σπαράγγια μας. Τα μαγειρεύουμε με αυγουλάκια ματάκια και ομελέτα ή τα κάνουμε σαλάτα με μπόλικο λαδολέμονο.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • Σπαράγγια
  • Λάδι
  • Αυγά
  • Αλάτι, πιπέρι
Οδηγίες
  1. Μαζευουμε τα αγρια σπαραγγια μας και τα ζεματαμε για 2 λεπτα σε βραστο νερακι.
  2. Σε τηγανακι βαζουμε λιγο ελαιολαδο και ριχνουμε τα σπαραγγια μας, τα τηγανιζουμε για αλλα 2 λεπτα και ριχνουμε μετα τ αυγουλακια μας, αλατι και πιπερι.
  3. Αυτα τα γρηγορα και ευκολα για ενα πιατο ονειρεμενο χαρισμενο απ την μανα γη.
Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι τοσο απλο...μονο στο μαζεμα προσεχουμε να κοψουμε το τρυφερο μερος του σπαραγγιου.

 

Σχόλια
Σχόλιο από gaknis , Τετάρτη, 19 Μάρτιος 2014 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
μπραβο νοστιμο πιατο το φτιαχνω κ εγω
Μεταφορά στην κορυφή