Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1035-eikona g1.jpg
Κέικ με Ταχίνι



΄Ασπρη ταραμοσαλάτα

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Παρασκευή, 04 Μάρτιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Mια συνταγή λίγο διαφορετική από αυτήν που έχουμε συνηθίσει για ταραμοσαλάτα. Μια παλιά Μενιδιάτισσα μου έμαθε αυτή την συνταγή!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • 150 γραμμάρια άσπρο ταραμά.
  • 1& 1/2 ψωμί μπαγιάτικο μουσκεμένο και καλά στραγγισμένο χωρίς την κόρα του.
  • 6 μεγάλες κουταλιές φρυγανιά τριμμένη.
  • Χυμό απο 2-3 λεμόνια.
  • 1& 1/3 της κούπας λάδι.
  • 5 κρεμμυδάκια μόνο το πράσινο στο μούλτι.
  • 6-7 κλαδάκια άνηθο στο μούλτι
  • 15 καρύδια στο μούλτι.
  • Λίγο άσπρο πιπέρι.
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε στο μπλέντερ  τον ταραμά και τα άλλα υλικά, και προσθέτουμε το λάδι και το λεμόνι σιγά-σιγά.
  2. Συνεχίζουμε το χτύπημα και δοκιμάζουμε στο λεμόνι ,πώς το θέλουμε και ανάλογα προσθέτουμε
  3. Προς το τέλος βάζουμε και λίγο άσπρο πιπέρι!
Λίγα μυστικά ακόμα

Πολλά χρόνια την κάνω αυτή την σαλάτα και αρέσει σε όλους μας!

Παρόμοιες συνταγές: Ταραμοσαλάτα

                                  Ταραμοσαλάτα Βελούδινη

Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver , Δευτέρα, 07 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ο άνηθος με το φρέσκο κρεμμυδάκι θα δίνει πολύ ωραία γεύση στον ταραμά!Μπράβο Ειρήνη,πολύ όμορφος φαίνεται!!!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Δευτέρα, 07 Μάρτιος 2011
Και τα καρύδια Βασιλική προσθέτουν όμορφη γεύση ,όπως και στη σκορδαλιά με ψωμί ! και εκεί τα καρύδια δίνουν έξτρα γεύση!
Σχόλιο από Margo , Τετάρτη, 09 Μάρτιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραιότατη κι αυτή η διαφορετική συνταγή για ταραμοσαλάτα!! Θα μπει στο πρόγραμμα!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Παρασκευή, 11 Μάρτιος 2011
Σήμερα έφτιαξα την ταραμοσαλάτα σου Ειρήνη και άρεσε σε όλους:))))μπράβο!!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Παρασκευή, 11 Μάρτιος 2011
Χαίρομαι Βασιλική!Ευχαριστώ!
Σχόλιο από Margo , Σάββατο, 12 Μάρτιος 2011
Η φωτογραφία από τη vasiliki ver που έφτιαξε τη συνταγή.

Image and video hosting by TinyPic
Μεταφορά στην κορυφή