Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Βουτήματα

recipe image
Προστέθηκε απόΝει, Πέμπτη, 29 Οκτώβριος 2015
none
Περιγραφή

Αγαπημένα Πτι φουρ με σοκολάτα ή χωρίς!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες

Για τα μπισκότα:

  • 470 γρ. βούτυρο
  • 175 γρ. ζάχαρη
  • 3 αυγά
  • 650 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • Μαρμελάδα της αρεσκείας μας

Για την επικάλυψη- γλάσο σοκολάτας στιγμής:

  • 1 σοκολάτα κουβερτούρα
  • 125 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 20 γρ. μέλι
  • Τρούφα σοκολάτας [προαιρετικά]
Οδηγίες
  1. Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη έως ότου αφρατέψει. Προσθέτουμε ένα-ένα τα αυγά και στο τέλος το αλεύρι κοσκινισμένο. Η ζύμη που προκύπτει είναι κολλώδης και δεν πλάθεται με τα χέρια.
  2. Πάνω σε μία λαδόκολλα, φτιάχνουμε τα μπισκότα μας στο σχήμα που θέλουμε χρησιμοποιώντας κορνέ ζαχαροπλαστικής. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170 βαθμούς C για 15-20 λεπτά.
  3. Όταν κρυώσουν τα ξεκολλάμε από τη λαδόκολλα και τα ενώνουμε ανά δύο με μαρμελάδα της αρεσκείας μας.
  4. Στη συνέχεια [εάν επιθυμούμε και σκέτα είναι υπέροχα] τα βουτάμε στη σοκολάτα την οποία φτιάχνουμε ως εξής: Ζεσταίνουμε την κρέμα να κάψει όχι όμως να βράσει. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα στην κρέμα την σοκολάτας -κουβερτούρα τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε λιώσει η σοκολάτα και να ομογενοποιηθεί το μείγμα και προσθέτουμε το μέλι.
  5. Αφήνουμε το γλάσο στην άκρη να κρυώσει για να το χρησιμοποιήσουμε μετά. Βουτάμε τα βουτήματα, στα οποία ήδη έχουμε βάλει τη μαρμελάδα, στη σοκολάτα και τα αφήνουμε σε σχάρα .
Λίγα μυστικά ακόμα

Μερικά από τα βουτήματα μπορείτε να τα απολαύσετε χωρίς τη προσθήκη σοκολάτας. Είναι και πάλι πεντανόστιμα. Προαιρετικά μπορούμε στο ζεστό γλάσο σοκολάτας να προσθέσουμε και τρούφα σοκολάτας για περισσότερη σοκολάτα.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή