Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ανάποδο κέικ με καραμελωμένα σταφύλια και μήλα

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Δευτέρα, 22 Σεπτέμβριος 2014
none
Περιγραφή

Πολύ νόστιμο,αφράτο και εμφανίσιμο κέικ!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
6-8 άτομα

        Για το κέικ:

  • 1 1/2 φλ. αλεύρι,
  • 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ,
  • ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι,
  • ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη,
  • 4 κουταλιές βούτυρο λιωμένο,
  • 1 φλιτζάνι γάλα,
  • 1 μεγάλο αυγό,
  • άχνη για πασπάλισμα.
  • 1 φλιτζάνι μέτρια σταφύλια,
  • 2 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη,
  • 1 μεγάλο μήλο ψιλοκομμένο(1 φλ.),
  • 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη,
  • 1 κουταλιά της σούπας βιτάμ.
Οδηγίες
  1. Καθαρίζουμε το μήλο,το κόβουμε σε μικρά κυβάκια,τα πασπαλίζουμε με την καστανή ζάχαρη.
  2. Βάζουμε την μια κουταλιά βούτυρο ή βιτάμ σε τηγανάκι ρίχνουμε τα μήλα και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά για 15 λεπτά περίπου να καραμελώσουν ελαφρά.
  3. Πλένουμε καλά τα σταφύλια, τα σκουπίζουμε ή τα αφήνουμε να στεγνώσουν, τα βάζουμε σε λαδόκολλα πασπαλίζουμε με την ζάχαρη και τα ψήνουμε 15 λεπτά. Εγώ δεν τα έψησα αλλά τα έβαλα μαζί με τα μήλα στο τηγάνι να μαλακώσουν μαζί.
  4. Για το κέικ: Χτυπάμε στο μίξερ το βιτάμ με τη ζάχαρη και το αυγό καλά, προσθέτουμε το γάλα και λίγο λίγο το αλεύρι με το μπέικιν.
  5. Βουτυρώνουμε καλά ένα ταψάκι ,ρίχνουμε το μείγμα σταφύλια-μήλα, απλώνουμε να πάνε παντού. Απάνω ρίχνουμε το μείγμα του κέικ,στρώνουμε ομοιόμορφα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 30 λεπτά περίπου να ροδίσει,ελέγχοντας πάντα με μαχαιράκι ή οδοντογλυφίδα.
  6. Αφήνουμε λίγα λεπτά να κρυώσει και αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα,τέλος πασπαλίζουμε με άχνη το κρύο κέικ.

Λίγα μυστικά ακόμα

.Μπορούμε να φτιάξουμε Μάφινς βάζοντας από μια κουταλιά μείγμα σταφύλι-μήλο σε κάθε φορμούλα και μοιράζομαι το μείγμα κέικ απάνω,φτιάχνει 12 μάφινς.

Αν θέλουμε γαρνίρουμε το κέικ με σαντιγί.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή