Πρόσφατα σχόλια

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Ζυμαρικά με λάιτ σάλτσα τυριού

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Σάββατο, 05 Μάιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Συνοδεύετε όλα τα ζυμαρικά σας με την νόστιμη και λάιτ σάλτσα με κρέμα τυρί και σκόρδο!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
  • 1 πακέτο ζυμαρικά της επιλογής σας,
  • παρμεζάνα τριμμένη.

Σάλτσα:

  • 250 γρ. φιλαδέλφεια λάιτ,
  • 100 ml. γάλα φρέσκο ή εβαπορέ αραιωμένο,
  • 2-3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο,
  • μαϊντανό ψιλοκομμένο,όσο θέλετε,
  • 1 κ. λάδι,
  • αλατοπίπερο.
Οδηγίες
  1. Σοτάρουμε στο λάδι το σκόρδο με τον μαϊντανό λίγο.
  2. Ρίχνουμε το φιλαδέλφεια με το γάλα ,ανακατεύουμε σε σιγανή φωτιά να γίνει ομοιόμορφη σάλτσα, χωρις να βρασει, απλά να ζεσταθεί καλά και αλατοπιπερώνουμε.
  3. Βράζουμε τα ζυμαρικά μας και τα στραγγίζουμε ελαφρά, όχι τελείως.
  4. Σερβίρουμε τα ζυμαρικά μας "υγρά" ρίχνουμε τη σάλτσα και πασπαλίζουμε με παρμεζάνα.
Λίγα μυστικά ακόμα

Γίνονται πολύ ελαφριά και νόστιμα!

Σχόλια
Σχόλιο από Tatianakie , Δευτέρα, 07 Μάιος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Γίνεται πολύ νόστιμη, το λέω κι ας μη την έχω δοκιμάσει ακόμα!!!!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Δευτέρα, 07 Μάιος 2012
Σε ευχαριστώ Τατιάνα!!είναι υπέροχη μακαρονάδα και η σάλτσα πολύ ελαφριά!!
Μεταφορά στην κορυφή