Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

165-pitsa1.jpg
PIZZA



Χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι

recipe image
Προστέθηκε απόsofouleli, Δευτέρα, 23 Φεβρουάριος 2015 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

 

Μια εκδοχή του χταποδιού νόστιμη κι εύκολη, μακαρονάκια κοφτά με χταποδάκι.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 χταποδι
  • 1/2 κούπα λάδι
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 2 κρεμμυδια ψιλοκομμένα
  • 1 κονσέρβα ντοματάκια
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • ελάχιστο αλάτι
  • πιπέρι μαυρο ριγανη αρκετη
  • δυο φυλλα δαφνης.
  • 1 πακέτο μακαρόνακια κοφτά βρασμένα όπως σας αρέσουν. (μισό κιλό)
Οδηγίες
  1. Σε μιά μικρή κατσαρολίτσα βάζουμε το χταποδι με τα νερα που το ξεπλέναμε, σκέτο τελείως να σιγοβράσει. Όταν εξατμισθούν τα υγρά του θα έχει γίνει λουκουμάκι! δεν προσθετουμε καθόλου νερό.
  2. Καθαρίζουμε τα πολλά μαυρακια από το δέρμα του ώστε να έχουμε το περισσότερο χταπόδι ασπρο καθαρό, και το κόβουμε κομματάκια με το ψαλίδι της κουζινας.
  3. Σε μιάν άλλη κατσαρόλα βάζουμε λαδάκι τόσο ώστε να απλώνεται στο πάτο, το ζεσταίνουμε καλα και τσιγαρίζουμε λίγο με τη σειρα που τα δίνω εχει σημασία μεγάλη στις μυρωδιές, μια ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά σε λιγο, δύο μέτρια κρεμύδια κομμένα με το μούλτι, μιά τριμμένη καλα κονσέρβα ντομάτας, μιά κουταλιά πελτέ ντομάτας, μια κ.σ. ζάχαρη, ελάχιστο αλάτι γιατι εχει και το χταπόδι το δικό του,πεπέρι μαύρο, μιά κ.σ . ρ ιγανη, 2 φύλλα δάφνης.
  4. Βράζουν αυτά μέχρι να χυλώσει το ζουμάκι του και έπειτα προσθέτουμε τα κομματακια του χταποδιού να βράσσει για πέντε περίπου λεπτά.
  5. Βράζουμε χώρια το μακαρονάκι όπως μας αρέσει και σερβίρουμε με τη σάλτσα χταποδιού και τυρί φέτα ή γραβιέρα. Η φέτα κάνει τη διαφορά στη συνταγή αυτή.
Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν υπάρχουν μυστικά όλα σας τα είπα δεν κρατάω τίποτα πάντα!

Σχόλια
Σχόλιο από SORINA , Τετάρτη, 25 Φεβρουάριος 2015 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Λατρεμενη φιλη σοφια αδυνατον να αντισταθω σε οποια συνταγη περιλαμβανει το χταποδι......γεια στα χερια σου λοιπον
Μεταφορά στην κορυφή