Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Χοιρινό κρασάτο με πατάτες

recipe image
Προστέθηκε απόtzeni.masterchef, Παρασκευή, 21 Σεπτέμβριος 2012
none
Περιγραφή

Παραδοσιακό νόστιμο φαγητό

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  •     1&1/2 κιλό χοιρινό( χεράκι κατά προτίμηση)
  •     3 μέτριες πατάτες .
  •     1/2 κούπα λάδι.
  •     1 ποτηράκι κρασιού κρασί λευκό ξηρό.
  •     2 σκελίδες σκόρδο .
  •     1 κουταλάκι ρίγανη.
  •     Αλάτι.
  •     Πιπέρι.
  •     Χυμό ενός λεμονιού.
Οδηγίες
  1. Κόβουμε το κρέας σε μερίδες το πλένουμε και το στραγγίζουμε .    Κάνουμε μικρές σχισμές σε κάθε κομμάτι και βάζουμε φετάκια σκόρδου με αλάτι και πιπέρι.
  2. Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρέας με το λάδι σε δυνατή φωτιά. Μόλις το κρέας κάνει κρούστα και από τις δυο πλευρές ,σβήνουμε με το κρασί. Αφού εξατμιστεί ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι , ρίγανη, και καυτό νερό να σκεπαστεί το φαγητό μας.
  3. Όταν το κρέας είναι σχεδόν έτοιμο, προσθέτουμε τις πατάτες κομμένες σε μέτριες λωρίδες ,και αφήνουμε να βράσουν και να μελώσουν.
  4. Λίγο πριν κατεβάσουμε το φαγητό μας από την φωτιά, προσθέτουμε και το λεμόνι και αφήνουμε να πάρει μια βράση.    Αν θέλουμε μαζί με το λεμόνι προσθέτουμε και μια κουταλιά μουστάρδα.
Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή