Τρουφάκια με μπισκότο
-
250 γρ.σταγόνες σοκολάτας ή κομματάκια
-
160 γρ.κρέμα γάλακτος
-
35 γρ.βούτυρο
-
2 πακέτα μπισκότα πτι -μπερ
-
κακάο σκόνη
-
Βάζετε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπώλ και το ζεσταίνετε στο φούρνο μικροκυμάτων ανακατεύοντας συχνά ή τα λιώνετε σε μπεν μαρί.
-
Αφού λιώσει καλά η σοκολάτα και έχει γίνει λεία, τρίβετε τα μπισκότα στο multi και τα ρίχνετε στο μείγμα και ανακατεύετε καλά.
-
Τοποθετείτε το μπώλ στο ψυγείο για περίπου 1 1/2 ώρα ώστε να σφίξει.
-
Αφού είναι έτοιμο, φτιάχνετε μπαλίτσες και τις κυλάτε απαλά στη σκόνη κακάο να καλυφθούν καλά παντού.
-
Τα τρουφάκια είναι έτοιμα !
-
Μπορείτε να προσθαφαιρέσετε μπισκότο ανάλογα με το γούστο σας.
-
Ακόμη μπορείτε να προσθέσετε και τριμμένο καρύδι.
-
Επίσης αν θέλετε τα καλύπτετε με τρούφα αντί με σκόνη κακάο, ή τα κάνετε μισά- μισά.
-
Εύκολο και γρήγορο κέρασμα για το σπίτι ή τη δουλειά !
Μπερδεύτηκα στο όνομα αλλά η άποψη μου για τα τρουφάκια δεν αλλάζει έτσι και τα φτιάξουμε θα γίνει χαμός!!!!







