Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

WhatsApp +447825721610 αγοράζει Οξυκωδόνη. Xanax
alllifepharmacies 3.9.2024 11:35
WhatsApp +447825721610 buy tramadol,Methadone,Xa
alllifepharmacies 3.9.2024 9:16
WhatsApp +447825721610 buy Xanax ,Adderall,Tramado
alllifepharmacies 3.9.2024 9:07
MDPHP Pulvershops online in Deutschland
globaldhleuronet@gmail.co 2.9.2024 12:34
MDPHP-Pulver (Freebase)
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 1:10
MDPHP POWDER (Freebase) online in Deutschland zu v
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:57
Bestellen Sie reines MDPHP PULVER (Freebase) onlin
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:41
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP-PULVER (Freebase) on
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:30
Kaufen Sie hochwertiges MDPHP online in Deutschlan
globaldhleuronet@gmail.co 1.9.2024 0:13
GBL online in Deutschland ohne Rezept erhältlich
globaldhleuronet@gmail.co 31.8.2024 23:44
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:12
$Vaild.Work$|Cloned Card Atm | Sell Dumps Track 1&
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:11
$Vaild.Work$DUMPS TO CLONED CARDS EXCLUSIVE CC/CVV
selldumps 31.8.2024 4:09
$Vaild.Work$SELL DUMPS CLONED CARDS ATM TRACK 1&2
selldumps 31.8.2024 4:05
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 4:01
$Vaild.Work$|Best Dumps store Best cloned cards Se
selldumps 31.8.2024 3:56
$Vaild.Work$|Cloned Card Verified paypal cashapp l
selldumps 31.8.2024 3:55
#Vaild.Work#Sell Dumps track 1&2 cloned cards cred
selldumps 31.8.2024 3:53
$Vaild.Work$|Dumps With Pin Shop track 1&2 cloned
selldumps 31.8.2024 3:50
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Τούρτα πικρής σοκολάτας με ρούμι και μέλι

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Δευτέρα, 11 Μάιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή Μια σοκολατένια τούρτα αξιώσεων, πιο σοκολατένια δεν γίνεται, πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη. Το ρούμι του πάει πολύ.
Συστατικά

Για τη βάση
  • ½ φλ/νι κονιάκ
  • 1 βανίλια
  • 1 φλ/νι βούτυρο
  • ½ φλ/νι κακάο
  • 5 αυγά
  • 1 φλ/νι ζάχαρη
  • 1 φλ/νι αλεύρι που φουσκώνει
Για την κρέμα (σοκολάτα γκανάς)
  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος ζεστή
  • 400 γρ. κουβερτούρα πικρή
  • 2 κ.σ. μέλι
  • 3 κ.σ. ρούμι
  • 1 φλ/νι ξηρούς καρπούς καβουρνισμένους
Οδηγίες

Για την κρέμα

  1. Σε λεκάνη ανακατεύω με σπάτουλα την κουβερτούρα με τη ζεστή κρέμα γάλακτος και το μέλι, να λιώσει η σοκολάτα και να γίνει ένα μείγμα.
  2. Στο τέλος προσθέτω το ρούμι και ανακατεύω πάλι.
  3. Το αφήνω στο ψυγείο να κρυώσει κανένα τέταρτο.

Για το παντεσπάνι
  1. Βάζω όλα τα υλικά για τη βάση στο μίξερ και τα χτυπώ 2 λεπτά στη μικρή ταχύτητα και 2 λεπτά στη δυνατή.
  2. Το μείγμα αυτό το βάζω σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα 26 εκ.με σούστα. Τη φόρμα την τυλίγω με αλουμινόχαρτο για τυχόν διαρροές και ψήνω στους 175ο για 20΄-30’ λεπτά και κάνω τη δοκιμή με το μαχαίρι για να δω αν έχει ψηθεί ή θέλει κι άλλο ψήσιμο.
  3. Τη βάση παντεσπάνι δεν τη βγάζω από τη φόρμα και την αφήνω να κρυώσει εκεί μέσα.
  4. Το παντεσπάνι μετά θα το ραντίσω με σιρόπι (ζάχαρη, νερό, ρούμι, βράσιμο για 2 λεπτά).
  5. Πάνω στο βρεγμένο παντεσπάνι βάζω τους ξηρούς καρπούς και τέλος την γκανάς σοκολάτας από το ψυγείο.
  6. Την αφήνω στο ψυγείο για 2 ώρες το λιγότερο και τη στολίζω με τρίμματα σοκολάτας (εγώ δεν τα έβαλα) ή σπασμένα κομμάτια καραμέλας που θα φτιάξετε με ζάχαρη που θα ψηθεί πάνω στη φωτιά και θα γίνει καραμέλα.
  7. Όταν θέλετε να τη σερβίρετε θα τη βγάλετε από τη φόρμα.
  8. Καλό είναι να τη βγάζετε κανένα 10λεπτο από το ψυγείο πριν τη σερβίρετε.
Λίγα μυστικά ακόμα

Aπό την Αργυρώ

Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Τρίτη, 12 Μάιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Αν κρίνω από τα υλικά θα είναι γευστικότατη, όσο για την εμφάνιση άψογη!
Σχόλιο από Hlianna , Τετάρτη, 13 Νοέμβριος 2013
Για το σιρόπι που θα βρέξουμε το παντεσπάνι προτείνω μισή κούπα νερό μισή ζάχαρη + λίγο ρούμι. Μπορεί να μην το βάλεις όλο, ανάλογα το πόσο στεγνό θα είναι το παντεσπάνι σου.
Μεταφορά στην κορυφή