Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Who is Highest Possibly toward Incorporate a Break
Rickey 16.8.2021 6:30
Costs Dion Dawkins towards To start with Qualified
Rickey 16.8.2021 6:29
Απ:NFL reinstates Cowboys Aldon Smith, who las...
jiuer7845 7.8.2021 13:08
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
jiuer7845 7.8.2021 13:08
Απ:Μπισκότα πραλίνας
jiuer7845 7.8.2021 13:06
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
jiuer7845 7.8.2021 13:01
Re: Как создать новую тему в crpsc.org.br ??
jiuer7845 7.8.2021 13:01
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

3097-ossobuco.jpg
Οσομπούκο- Ossobuco



Τούρτα με Σμέουρα ή φράουλες ή βατόμουρα

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Δευτέρα, 06 Μάιος 2019
none
Περιγραφή

Λαχταριστή και εύκολη τούρτα με φρούτα.

Συστατικά

Για το κεικ που είναι και η βάση
100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
4 αβγά
100 γραμμάρια ζάχαρη
125 γραμμάρια αλεσμένα φουντούκια η καρύδια
Για την κρέμα:
400 γρ τυρί μασκαρπόνε
100 γρ άχνη
250 ml κρέμα γάλακτος
1  βανίλια
Για την επικάλυψη
400 γραμμάρια κατεψυγμένα ή φρέσκα  σμέουρα ή Φράουλες
250 ml χυμό από Σμέουρα ή φράουλα ή ό,τι άλλο χυμό κόκκινο έχετε για το κόκκινο  ζελέ
1 πακέτο κόκκινου ζελέ

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 ° C.
Για το κέικ
Κόψτε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή τη λιώνετε σε Μπεν Μαρί
Ξεχωρίστε τα αυγά, χτυπήστε τα ασπράδια αυγών μέχρι να αφρατεψουν πολύ καλά και γίνουν μαρέγκα
Χτυπάμε τους κρόκους  και τη ζάχαρη έως ότου αφρατεψουν πολύ καλά
Προσθέτουμε  προσεκτικά την μαρέγκα ανακατέψετε προσεκτικά με μια σπάτουλα
Ρίχνουμε την σοκολάτα  και τα φουντούκια η καρύδια.
Ρίξτε το μείγμα σε φόρμα με δαχτυλίδι (Ø 26 cm) που έχετε βάλει το χαρτί ψησίματος,και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 40 λεπτά.
Αφήστε να κρυώσει. Βγάζουμε το χαρτί
Βάζουμε το δαχτυλίδι από την φόρμα γύρω από το κέικ και το κλείνουμε
Για την κρέμα μασκαρπόνε
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την μισή άχνη να γίνει σαντιγί
Χτυπάμε το τυρί μασκαρπόνε με την άλλη μισή άχνη και την βανίλια.
Προσθέτουμε προσεκτικά την σαντιγύ στο μασκαρπόνε και ανακατεύουμε προσεκτικά να ενωθούν οι δύο κρέμες.
Βάλτε την κρέμα επάνω στο κέικ και το αφήνουμε να σφίξει η κρέμα στο ψυγείο.
Για την επικάλυψη
Απλώστε κατεψυγμένα σμέουρα ( καλύτερα είναι τα φρέσκα φρούτα) επάνω  στην κρέμα.
Φτιάξτε το κόκκινο ζελέ με τον χυμό από Σμέουρα όπως γράφει το κουτί του ζελέ  και ρίξτε το επάνω στα σμέουρα προσεκτικά, βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 6 ώρες.  Αφαιρέστε το δακτύλιο  πριν το σερβίρετε

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή