Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Τεμπέλικοι λαχανοντολμάδες

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Σάββατο, 14 Ιανουάριος 2017
none
Περιγραφή

Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο φαγητό!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
6 άτομα
  • 1/2 κ. κιμά μοσχαρίσιο ,
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια σε φέτες,
  • 2-3 καρότα σε φέτες ή μπαστουνάκια,
  • 1/2 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό,
  • 1/2 κούπα ψιλοκομμένο άνηθο,
  • 1 αυγό ,
  • αλατοπίπερο,
  • 1 φλ. καφέ λάδι,
  • 1/2 λάχανο χοντροκομμένο,
  • 3 γεμάτες κουταλιές σούπας γιαούρτι 2%  ,{1 κουταλιά στον κιμά & 2 για το αυγόκομα},
  • χυμό 2 λεμονιών,
  • 1 κύβο λαχανικών
Οδηγίες
  1. Σε μπολ βάζουμε τον κιμά ,αλατοπίπερο, μαϊντανό , άνηθο, το αυγό, την 1 κ.σ. γιαούρτι,2 κ.σ. λάδι και το 1 κρεμμύδι τριμμένο στο χοντρό τρίφτη.
  2. Ζυμώνουμε πολύ καλά και πλάθουμε μπαλάκια, τα αφήνουμε στο ψυγείο 15 λεπτά.
  3. Σοτάρουμε σε λάδι το χοντροκομμένο λάχανο, το κρεμμύδι σε φέτες και τα καρότα. Ρίχνουμε 4 φλ. νερό,τον κύβο λαχανικών, αλατοπιπερώνουμε καλά και αφήνουμε να βράσουν για 10-15 λεπτά.
  4. Ρίχνουμε τα μπαλάκια του κιμά , σιγοβράζουμε για 30 λεπτά περίπου.
  5. Τέλος ενώνουμε τον χυμό με το υπόλοιπο γιαούρτι, ρίχνουμε στο φαγητό μας ,κουνάμε την κατσαρόλα μας και βράζουμε 10 λεπτά ακόμη να χυλώσει η σάλτσα μας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η υπέροχη αυτή συνταγή είναι της Μαρίας Κούρτη από εδώ: http://syntagesgiadiabitikoys.blogspot.gr/2016/09/blog-post_30.html
Έκανα μικρές αλλαγές όπως σοτάρισα τα λαχανικά μου ,πρόσθεσα καροτάκι που του πάει πολύ δεν έβαλα δυόσμο. Άρεσε σε όλους μας πολύ !

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή